Cum se taie fileuri de hering
Probabil că nimeni nu gospodina care nu a utilizat hering în prepararea de mâncăruri de casă. Dar, uneori, se dovedește că astfel și prelucrate hering și coaja eliminat, și pește comercializabil pierdut. Dacă vom folosi în carne tocată, sau într-o salata, e în regulă, dar dacă aveți nevoie pentru a găti sandwich-uri? Ce se poate face atunci. Voi arăta câteva trucuri. Cum se corect și frumos să taie fileuri de hering.
Ce avem nevoie?
- hering - 1 buc.
- prosop de hârtie
- tocator
- un cuțit ascuțit
Cum să taie hering din oase
Pentru a începe, taie capul peștelui și a tăiat burta.
Toate arunca interne. Ei bine curățat burtă de pește. Cineva curăță un pește în interior, sunt la fel de bun șterge de mai multe ori cu prosoape de hârtie.
Obținem hering curat.
Următorul pas - este de a scăpa de aripioarelor. Vom face o incizie de-a lungul corpului pește. tăiat cu grijă aripioarele cu un cuțit.
Deoarece pe partea din spate este deja tăiată. Cu el și începe să coaja. Este bine eliminat, dar încă grăbește nu este necesar, astfel încât să nu deterioreze fileurile de pește.
Obținem doar o astfel de hering în carcasă. După cum puteți vedea aripioarele și coada tăiate curat.
Cum elimina delicat oase de hering
Extinderea incizia pește pe spate, ajungând până în măduva oaselor.
Separați cu atenție fileurile de hering din os.
Am primit exact frumos hering pasăre. Verificăm să vedem dacă oasele au rămas. Și poate fi acum folosite în salate sau sandwich-uri. sau de a folosi și alte gustări carne tocată.
Și dacă ai tăiat în bucăți, se adaugă ceapa si uleiul de floarea-soarelui, este potrivit pentru o singură masă.
Experiment și vei reuși.
ingrediente:
Pe o masă festivă
- Salata de ton cu castravete proaspăt, brânză și porumb
Gust de ton salata verde salate și alte depinde în mare măsură de calitatea produselor utilizate. Mai ales.
Atunci când alegeți un fel de mâncare pentru masa de sărbătoare, să acorde o atenție la calmarul umplute. carcasele de crustacee.
Va continua să fie meniul pentru masa de Anul Nou. Noi caute mâncăruri luminoase și spectaculoase, care vor surprinde.
Original gustare „Ananas“ este facut din pește somon și icre roșii. Decorați ananas spectaculos.
Turcia pe trei laturi de la Marea Neagră, Marmara și Marea Mediterană. Tot teritoriul său este tăiat în sus.