Cum se prăjească semințe de dovleac sub formă de semințe de dovleac prăjite

În plus față de carnea de dovleac într-un produs alimentar pot fi consumate și semințe. De obicei, acestea sunt prăjite și consumate ca sau adăugate la salate și supe. Cum corect la friptură semințele de dovleac? Destul de simplu. Acum totul este în ordine.

Cum să se pregătească semințele?

Dacă ați achiziționat semințele de pe piață sau într-un magazin în forma sa brută, pur și simplu le clătiți bine sub jet de apă. Dacă decideți să producă propriile lor de dovleac, vei avea puține pentru a încerca. În primul rând, se taie legumele și scoate cu o lingura interioara sau cutit. După care separă pulpa. Semințe, de asemenea, se spală sub jet de apă până la curată, și nu devin albe. Acum le scufunda în apă (saramura poate fi utilizat) timp de 1-2 zile. Această operațiune va beneficia, astfel cum se va dezactiva inhibitori de fermentație, care pot provoca dureri în stomac. La terminarea tratamentelor de apă semințe de dovleac uscate. Dacă se dorește, se adaugă o varietate de mirodenii și condimente, dar nu neapărat. Acum puteți prăji.

Cum se prăjească semințe de dovleac într-o tigaie?

Ia-o tigaie, de preferință, cu fund gros, dar și de orice formă mare și preîncălzirea-l. Acum puteți adăuga doar o lingura de ulei sau unt. Apoi, trimiteți semințe de dovleac într-o tigaie, un strat subțire de aproximativ 2 cm. Foc reduce aproape la minimum. Amintiți-vă pentru a obține în mod. Fierbeti până până când produsul capătă o culoare aurie-maronie. Aceasta va dura aproximativ 10 minute, totul depinde de mărimea semințelor, prăjire și caracteristici ale farfurie.

Cum se prăjească semințe de dovleac în cuptor?

Cum se prăjească semințe de dovleac în cuptorul cu microunde?

Se pun semințele într-un container pentru un cuptor cu microunde. Apoi setați puterea maximă. Pune-prajeste timp de 1 minut. După aceea, se îndepărtează semințele și se amestecă. Se repetă acest proces de 4-5 ori, până când semințele devin crocante.

În general, prepararea semințe de dovleac de 1-2 ori, te determina timpul de gătire necesar, astfel încât acestea au fost la fel ca tine place.

Gata să prezinte semințe de dovleac pe un vas curat și să aștepte până când se răcească. Puteți mânca.