Cum se păstrează mierea la metodele de acasă și recomandări
În timpul iernii, oamenii de multe ori chinuit de o deficienta de vitamina (lipsa de vitamine), însoțite de răceli, slăbiciune și letargie. Pentru a întări organismul și pentru a evita posibile boli, este recomandat să se complacă propriul corp cu miere naturală. Acest produs apicultura este o sursă bogată de vitamine, minerale si aminoacizi, care sunt direct implicate în consolidarea sistemului imunitar, creând un aspect sănătos al persoanei. Că mierea nu strica și nu își pierd proprietățile lor utile, este necesar să-l stoca.
Termenul de valabilitate al produsului
În condiții naturale, mierea își păstrează calitatea sa pentru o lungă perioadă de timp. Cea mai mare perioada de stocare a Dulceața observate în faguri de albine. O astfel de metodă ajută la economisirea de proprietăți utile de peste o sută de ani. Cum se păstrează mierea la domiciliu, așa că nu cristalizează și nu a pierdut efectul terapeutic? Cu efectul drept de droguri de economisire poate persista mai mult de 10-15 de ani.
Dacă este posibil, este recomandat să cumpere miere în fagure. Un astfel de ambalaj este natural, împiedică procesul de cristalizare în cursul anului. umiditatea interioară nu trebuie să depășească 60%. Nu țineți recipientul cu miere despre fructe si legume, alimente perisabile. Domeniul de temperatură ideală - 3-10 grade.
Ce și cum se păstrează
Pentru a stoca mierea este nichel adecvat, vase de ceramică și email. P rekrasnym considerate feluri de mâncare alegerea făcută din sticlă de culoare închisă, prevăzute cu un capac. Puteți folosi butoaie, bidoane, butoaie, bănci și tubami.
La depozitarea mierii joacă un important rol de temperatură adecvată. Nu este recomandat să păstrați produsul la temperatura camerei. Temperatura de peste douăzeci de grade Celsius, contribuie la distrugerea multor vitamine, proprietăți medicinale. În cazul în care marca este sub 0 grade, ea începe să se cristalizeze trata, dar proprietăți de vindecare fiind rezervat.
Depozitarea în ambalaj naturale
Cell compus din ceară de albine, care îmbogățește produsele apicole cu elemente suplimentare. Ele sunt un pachet de încredere, care permite menținerea utilizării produsului. Când salvați pieptene miere în casa unor reguli importante trebuie urmate:
- celulă tăiată anterior în bucăți mici;
- acestea sunt păstrate într-un borcan de sticlă curată;
- stocate într-o încăpere rece rece, dar nu;
- pieptene de producție absoarbe ușor mirosurile;
- temperatura trebuie să fie constantă. Este de dorit să se utilizeze o pivniță, depozitare;
- delicatețe celulele pot rezista la geruri, dar nu este recomandat să înghețe în mod specific;
- puteți utiliza un frigider separat. Nu este nevoie de a utiliza o comună, în cazul în care există produse pentru a evita influența mirosuri străine;
- temperatura trebuie să fie moderate, astfel încât proprietățile mierii au fost conservate.
Factori de siguranță produs
La depozitare a produselor apicole afectate de următorii factori:
- Clima. Când trata mare sau mică umiditate începe să se deterioreze.
- Diverși paraziți, și anume - molia de ceară, gândaci și păsări.
Pentru a asigura o calitate ridicată, siguranță de încredere, este de dorit să se elimine factorii menționați mai sus. De interes special sunt ceara molia, deoarece distruge cadru. Începe la temperatură ridicată, stabilește o mulțime de ouă. Deosebit mol activ se manifestă în timpul verii.