Cum se păstrează de grâu, pâine și produse de cofetărie
Foarte des se întâmplă că, în spațiul de depozitare principal nu mai există, atunci trebuie să aibă grijă de a crea un loc unde vă puteți stoca în siguranță a culturilor de cereale produse.
Noi nu uităm că grâul pot fi depozitate numai în locuri special amenajate. În primul rând, ar trebui să adere la normele și recomandările existente, care vor contribui la crearea unui spațiu de depozitare securizat pentru cereale.
Astfel, este de dorit ca pereții depozitului erau din metal, iar podeaua este acoperita cu ciment, atunci grâul nu va amenința „atacul“ rozătoare. Este la fel de important ca depozitul a fost închis și uscat. Dacă aveți în minte există o cameră, nu se grăbesc să umple cereale acolo.
În primul rând, trebuie să verificați în continuare pereții, cel mai bine este de a re-albeasca-le și ventilați viitorul hambar. Acest lucru trebuie făcut pentru a se asigura că cerealele nu se obține ulterior umed, ceea ce poate duce la atenuarea, și este destul de nedorit.
După toate pregătirile, este sigur pentru a umple într-un nou depozit de grâu. Trebuie amintit faptul că înălțimea movilei nu trebuie să depășească cinci metri. În cazul în care saci de cereale, se recomandă să se stabilească în grămezi, înălțimea, permițând premisele, ar trebui să ajungă la 15 rânduri.
Ascunderea de stocare de grâu nu este, ar trebui să existe o verificare sistematică a cerealelor. În primul rând, nu împiedică prezența umidității excesive în verificarea aerului. Grâul este cel mai bine păstrat la o temperatură de + 10 grade sau mai puțin, dar cu ventilație activă și regulată a depozitului.
În al doilea rând, este necesar să se ia în considerare procesele care au loc în cereale. Deci, trebuie să fie neapărat uscat (10-12% - cea mai bună performanță). Dacă observați că grăuntele are o umiditate mai mare, ar trebui să fie păstrat la o temperatură mai scăzută.
Amintiți-vă că grâul în cele din urmă își pierd proprietățile lor. Deci, în cazul în care cerealele vor fi alocate produselor alimentare, durata de conservare sunt în intervalul de la nu mai mult de 4-6 ani. Semințe de cereale este recomandat pentru a stoca 13-14 luni, dar, de preferință, cât mai puțin posibil, deoarece poate agrava similaritatii.
Cea mai mică termenul de valabilitate sunt culturile de primăvară - mai putin de 7 luni. Prin urmare, este tot timpul pentru a se asigura că grâul respectă standardele actuale, atunci acesta poate fi depozitat pentru o perioadă lungă de timp, fără teamă sau ezitare.
articole asemanatoare:
-
Cum se păstrează pâine, nu?
Desigur, pâine se recomandă să mănânce timp de două sau trei zile, în caz contrar acesta va începe să crească stătut și mucegăită, dar dacă ne apropiem de problema depozitării de pâine mai mult.
Cum se păstrează făina în casă?
Faina este considerat a fi un ingredient esențial în prepararea multor produse. În mod tradițional făina de obținut prin măcinarea boabelor de cereale diferite. V.
Cum competent pentru a face un biscuit
tort se coace la domiciliu. Coacere de aluat biscuit este foarte popular în fastul din cauza câmpului de testare produse de cofetărie și ușurința.
„Aluat miere“: cum să gătească?
Printre gama largă de coacere tort „aluat de miere“ sau „tort de miere“ se referă la categoria de ușor să se pregătească. Prin urmare, un astfel de vis dulce.
Efectuarea de patiserie
Caracteristica principală a patiserie este că acesta poate fi de a găti o mare varietate de diferite delicatese, printre care rolele, și.
- furnizor de produse lactate
Acest fel de mancare numit ratatouille