Cum se păstrează de dovleac

O mare parte din populație folosește nu numai ca un anturaj de Halloween, iar pentru mai multe activități utile - mănâncă. Ea este un produs dietetic minunat, un depozit de vitamine rare și substanțe benefice pentru orice organism. Desigur, acest lucru este un dovleac! După ce a aflat câteva dintre secretele pe care pot învăța cum să păstrați un dovleac pentru o lungă perioadă de timp. Astfel, făcând un deficit între recolte.

Depozitarea dovleac în frigider

Păstrarea un întreg dovleac

Aflați mai multe despre cum să păstrați dovleac în apartament. Condiții confortabile pentru dovleac este loc întunecos, la o temperatură cuprinsă între 5 și 15 grade peste zero. Umiditate de dovleac nu ar trebui să fie mai mult de 80%. Astfel de condiții este posibil să se creeze o loggie cu geamuri. Dovleac ar trebui să fie coapte, întregi, fără daune, și întreaga pedunculului. Păstrați-ar trebui să fie o pediculului în sus. Dacă există mai multe, ele nu trebuie să se atingă între ele. Este necesar să se acopere de dovleac cu o cârpă pentru a evita expunerea la soare. Acest lucru va ajuta să înțelegeți cum se păstrează suc de fructe de iarnă, și de a salva „Garbuz“ până în primăvară, până când temperatura începe să crească. Verificați ocazional obiectul de stocare. Recoltei poate putred.

Există anumite soiuri de dovleac, de regulă, tverdokorymi care pot fi stocate perfect în același apartament, și în alte zone încălzite. Pentru spațiul de stocare acceptabil locuitorul urban poate fi, de asemenea, un garaj. Principalul lucru este că nu înghețe în timpul iernii, și nu a fost saturat cu umiditate.

Cea mai bună pivniță

Dacă ești norocos, și aveți o pivniță sau subsol, este absolut condiții ideale pentru stocarea culturii de dovleac. De dovleac pivniță se introduce, de asemenea, până la pediculului rack sau raft cu paie împrăștiate sub ea. În cazul în care magazinul este supus reducerii temperaturii, dovleac încălzire contempla volum suplimentar de paie.

La detectarea dovleac rasfatul necesitatea de a tăia, șterge parte răsfățat, pulpa și semințe, dovleac se taie în bucăți și a trecut pe la depozitare într-un frigider sau congelator.

Formele utile de dovleac

Păstrați dovleac poate fi util și în alte forme obținute prin prelucrarea acesteia. Este bine își păstrează proprietățile sub formă uscată, sub formă de suc, gemuri, fructe confiate. Dovleacul este mare pentru conservarea salate și gustări.

Proprietatile sale utile, și semințe de dovleac. Pentru întreținute în mod corespunzător, este necesar, după eliminarea din dovleac, scoateți pulpa și spațiu uscat. Păstrați-le poate fi ca într-un pahar, și în punga rag.

Sfaturile noastre vă vor ajuta să înțelegeți cum să stocați în mod corespunzător de dovleac a folosit pe deplin și lung proprietățile sale nutritive unice și medicinale.