Cum se murarea marar, patrunjel si telina pentru iarna - prima țară

Cum se murarea marar, patrunjel si telina pentru iarna. Se prepară mărar sărat, patrunjel sau telina pentru iarna nu este dificil. Acest lucru necesită o investiție mică de timp și bani. În plus, este frumos pentru a adăuga acest verdeață de iarnă în supă sau un alt fel de mâncare, și ei vor fi în continuare parfumat și proaspătă. Le puteți murarea individual, și puteți face acest fel de mâncare savuros de verdeturi mixte.

Pentru murarea marar, patrunjel si telina pentru iarna, avem nevoie de:

- 1 kilogram mărar (pătrunjel sau țelină);

- 200 grame de sare grosier.

Cum se murarea marar, patrunjel si telina pentru iarna.

  • Dill trebuie să se spele, se agită excesul de apă și să se usuce ușor;
  • Ca de obicei se toaca marunt pentru salate sau supa (utilizarea doar crengutele mărar tinere și proaspete sunt necesare cu o tulpină subțire);
  • Plia într-o ceașcă mare uscată se toarnă sare și se amestecă;
  • borcane preparate, stivuite în mărar sare mixtă; (O cantitate mare de bănci este mai bine să nu-l folosească);
  • Etanșare bună, băncile cu mărar pus în frigider.

În timpul iernii, atunci când utilizați martor și se adaugă la vasul, apoi se adaugă sare după ce adăugați verdeață sare. Concentrația de sare este foarte mare.

mărar marinat, patrunjel si telina gata pentru iarna! În mod corespunzător recoltarea făcută va incanta familia ta cu ierburi proaspete pe tot parcursul anului!

(Vizitat 554 ori, 3 vizite azi)