Cum se fierbe ouă în smyatku

Uneori, vom efectua unele operații în bucătărie, nici măcar gândesc la acțiunile corecte. Deci, mai multe ouă fierte nu sunt anumită perioadă de timp, ci doar cu ochiul liber. În acest caz, rezultatul dorit nu este întotdeauna cazul. La urma urmei, chiar și un ou simplu poate fi gătite în moduri diferite, și fiecare consumator are propriile preferințe. Prin urmare, vom înțelege acest lucru, simplu la prima vedere, întrebarea și să vă spun cum să fiarbă ouă în smyatku.

Cum se fierbe ouă în smyatku

Orice procedeu de preparare a ouălor, indiferent de rezultatul final dorit trebuie să se bazeze pe anumite reguli generale. În primul rând, este recomandabil să se spele bine produsul înainte de gătit. Capacitatea de gătit să ia cantitatea necesară de care depinde de numărul de ouă. Ei nu trebuie să lupte între ele sau împotriva feluri de mâncare de perete. Se va strica aspectul și gustul de ouă fierte sau fiert tare. Acest produs nu este ca schimbările bruște de temperatură care pot duce la fisurare. Prin urmare, nu pun ouăle rece în apă clocotită. Pentru shell-ul nu este spart, este necesar să străpungă capătul bont al acului de ou. Există o cameră de aer, iar această metodă va păstra integritatea învelișului. Gatiti oua fierte moi sau altfel mai bine în apă sărată. Focul ar trebui să fie moderat, astfel încât apa a fost de fierbere, dar nu barbotare. Pentru a îmbunătăți și mai precis indica timpul de gătire, folosiți un cronometru care este cunoscut despre sfârșitul procesului.

Cum se fierbe ouă în smyatku

Există mai multe opțiuni de gătit: fierte, fierte într-o pungă. Diferența constă în gradul de pregătire. Ouăle din smyatku își asumă o stare și gălbenușul de proteine ​​semilichidă. Ele sunt ușor de a găti, dar chiar și în acest fapt simplu are propriile trucuri. Capacitatea necesară a apei se toarnă și dau să fiarbă. Advance scoate ouăle din frigider, astfel încât acestea încălzit un pic. Apoi, le-a pus cu grijă în apă clocotită cu o lingura. Apa ar trebui să fie suficient pentru a acoperi ouăle de 1-2 centimetri. Gătiți-le timp de un minut. Apoi se scoate tava deoparte și se acoperă cu un capac. Ouăle din smyatku vor fi gata exact 6 minute. Noi le obține din tigaie și se răcește.

Cum se fierbe ouă în smyatku

Pentru a pregăti ouăle ia o cantitate necesară (rețetă pentru 4 bucăți), tigaie cu apă, lingură de oțet, sare și piper. Într-o cratiță se toarnă apă, astfel încât acesta a acoperit apoi ouăle. L-am pus pe foc și se încălzește. Temperatura trebuie să ajungă la aproximativ 180 de grade. Dacă aveți un termometru special, puteți testa. Apoi pune ouăle și se fierbe timp de 6 minute. Este posibil să se adauge sare la apă, care promovează coagularea rapidă a proteinei. Apoi scoate ouăle finite și se răcește.

Frumos servește masa este la fel de important ca să-l gătească în mod corespunzător. Cum se fierbe un ou în smyatku deja spus, acum hai sa vorbim despre cum să-l aplice. Am fiert ou tăiat partea de sus și a pus pe o farfurie. Pentru acest fel de mâncare este perfect pentru un toast fierbinte prăjită. ouă fierte bine cu pate și caviar. Acestea pot fi puse una lângă alta pe o farfurie. Consumul de ouă pentru micul dejun are efecte benefice asupra sănătății. Numai, desigur, toți trebuie să știe când să se oprească. Micul dejun ar trebui să constea din mai multe produse care vor oferi aprovizionarea necesară de energie și putere.

Cum se fierbe ouă în smyatku