Cum se curata de lapte pentru prepararea cafelei
Moonshine este una dintre băuturile alcoolice tradiționale. În cazul în care pășune și curățare fiertură efectuate în conformitate cu tehnologia, veți obține o băutură de înaltă calitate la priza.
De ce apa de ploaie trebuie să fie curățate?
La urma urmei, apa de ploaie este un produs de distilare, și conține multe periculoase pentru componente dăunătoare sănătății umane. Dezvoltarea mai multor metode pentru procesul de purificare vodca. Metoda biologică cea mai fiabilă, sigură și ecologică de curățare este de a curăța de lapte. Pentru a obține un produs de înaltă calitate trebuie să știți tehnologia de curățare.
De ce laptele curat?
Proteinele din lapte conține substanțe care se pot lega moleculele de fuzel uleiurile incluse în fiertură și componente nocive. Sub influența acestor substanțe nocive toate precipitat componentele băuturii care pot fi filtrate cu ușurință. Ca urmare, producția au băutura perfectă cu un gust moale.
Ce fel de lapte selectat pentru procesul de curățare?
În plus față de proteine din lapte conține, de asemenea, grăsime, care pot fi adăugate la băuturi turbiditate. Gustul de calitate nu au nici o influență. Pentru a șterge fără apă de ploaie metoda de distilare este necesar să se ia de lapte soiuri de conținut scăzut de grăsime. În cazul în care curățarea se efectuează cu o re-distilare, nu este important pentru a curăța conținutul de grăsime din lapte.
O metodă de curățare de preparare a cafelei de lapte fără distilare
Printre avantajele metodei trebuie remarcat:
- siguranță completă a metodei;
- nu este nevoie de o distilare dublă, care economisește timp;
- Acesta poate fi complex pentru a se combina cu alte metode de curățare.
Cu toate acestea, în afară de aceste avantaje există un dezavantaj: băutură după curățare pot obține de culoare plin de noroi.
Instrucțiuni de curățare:
1. Se amestecă 10 litri de apă de ploaie, o cetate de 45-50 grade și 100-150gramm lapte. Laptele poate fi pasteurizat sau sub formă de pulbere. Pentru a curăța laptele praf este utilizat, este necesar pentru mai multe ore înainte de procedurile de curățare pentru a dizolva în apă fiartă fierbinte. Laptele ar trebui să se răcească și infuzii.
2. Se agită amestecul bine și capac etanș. Lăsând într-un loc întunecos, la temperatura camerei, timp de o săptămână. Primele cinci zile o dată pe zi, este necesar să se agite amestecul bine. Moonshine direct din lapte reacționează. În partea de jos a vasului apar fulgi albi - este dăunătoare componente de vodcă sub influența de proteine care se încadrează în sedimente.
3. Merge moonshine și filtrat ea. Băutura este ștearsă. În cazul în care vorbe de clacă a venit un pic tulbure, nu vă faceți griji, o cale de ieșire: doar să rateze vorbe de clacă din nou într-un cărbune, de preferință din lemn și lână. În schimb, puteți utiliza hârtie de filtru de bumbac.
Curățarea distilare Moonshine cu lapte
Metoda are următoarele avantaje:
- un rezultat excelent la ieșire;
- produs ecologic;
- posibilitate de combinare cu alte metode de purificare.
Un dezavantaj al acestei metode de purificare este necesitatea unei distilare în continuare, care necesită timp suplimentar.
1. Se amestecă 1 litru de lichior distilat, tărie de 45-55 grade cu lapte 100 ml.
2. se amestecă foarte bine și închideți capacul recipientului.
3. Se plasează amestecul într-un loc întunecos, la temperatura camerei. Amestecul pentru primele 4 zile și trebuie să deschidă în fiecare zi bine.
4. Îmbinare de preparare a cafelei este diluat cu apă într-un raport de 50:50 și redistilat.
Randament fracționat. Brew este gata pentru utilizare.