Cum se coace un tort pe două niveluri

tort cu două nivele - ideal pentru desert la diferite sărbători, mai ales bine, se uită la nuntă. Acesta poate fi decorat ca un mastic, și figurine de diferite creme. Pentru a pregăti nivelurile tort pe două niveluri pot fi realizate din ciocolată și biscuiți alb, și turta de a absorbi cafea și băuturi alcoolice, sau orice sirop de alegere (această opțiune este adecvată pentru impregnarea combinațiile de arome de succes cu biscuiți de ciocolată). crema de tort poate fi făcută din frisca sau de a folosi o crema acru regulat. decor Opțiunea va decora ciocolată sau fructe proaspete.

ingrediente

Pentru cozonac alb:

• 4 ouă;
• zahăr 1 cană;
• făină 1 cană;
• Ulei pentru forma de lubrifiere.

Pentru biscuit de ciocolata:

• 3 oua;
• zahăr 0,5 cană;
• faina 0,5 cani;
• 1 lingura de cacao.

Pentru impregnare:

• cafea deja dizolvat în apă - 0,5 litri;
• lichior sau sirop de 100 de grame.

Pentru crema:

• 500 ml de frișcă;
• zahar pudra 3-4 linguri.

O metodă de preparare a unei etape dublu tort:

1. Pentru prepararea biscuiților necesare pentru a separa gălbenușurile de albii. În acest moment, se prepară un castron de făină.
2. Biciuire proteinele încep cu un mixer, cu timp se adaugă încet gălbenușuri unul.
   
3. Masa rezultată (să fie spumă luxuriantă) a fost turnat în vasul pregătit cu făină și se amestecă rapid lame de capabilități de siliciu.
4. Doar face cu prepararea de biscuiți de ciocolată, anterior adăuga numai la cacao făină. Important: Unul dintre biscuiți coapte sub forma unui mic - aceasta este al doilea nivel.
5. Greutatea gătită trebuie să fie pus în matriță pentru coacere, care este pre-uns cu ulei.
6. Biscuit se coace la 200 de grade timp de 20-30 de minute, verificând gradul de pregătire cu o scobitoare.
   
7. Când biscuiții le să se răcească taie în 2 părți.
   
8. Apoi impregnare bine vărsat (alcool adăuga la cafea și siropul obținut se lubrifiat părți ale biscuitului) și se fierbe crema.
9. Pentru crema, puteți folosi crema de brânză și sub formă de pudră, combinarea lor într-o masă omogenă și se adaugă frișcă.
10. Vom începe să colecteze prăjituri: biscuiti prima mare - impregneze, lubrifia crema.
11. Apoi, așezați nivelul de sus al biscuit mai mici. De asemenea, pripityvaem prăjituri și lubrifiază interior și suprafața cremei.
12. Când toate prăjitura este gata, l-am pus în frigider peste noapte.
    
13. Vytaskivaetm tort și decora cu fructe de pădure proaspete, frișcă sau ciocolată.
    

punct important între primul și al doilea nivel, care nu tort abia a început, se poate pune tort plachetă. Acesta va fi invizibil pentru aspectul lor exterior și în gust.

prăjiturile două niveluri este gata, poftă bună!

Retete asemanatoare:

• 
  sandwich-uri Brânză în cuptorul cu microunde
• 
  glazura de ciocolata pentru tort bine catatonică
• 
  Pigeon gelatină tort lapte
• 
  Tort „Pol Robson“ chefir
• 
  Tort de bucate „Sancho“ pas-fotografie