Cum să-și încheie Shaorma topkin, 2019

Mulți fani nu au încredere shawarma vânzătorii ambulanți și preferă să-l gătească acasă. Cu toate acestea, chiar și folosind formula dovedit, este dificil de înțeles regulile Pita locație. Prin urmare, consiliere cu privire la modul în care să-și încheie în mod corespunzător Shaorma poate ajuta în această chestiune.

schemă detaliată

Cu privire la modul corect înfășurat shawarma, depinde de cât de confortabil va fi acolo. Dacă faceți o greșeală, atunci tot conținutul poate fi pe masă sau placă și impresia de alimente stricate. instrucțiuni detaliate va ajuta la a face totul corect.

• În primul rând, trebuie să ia o formă rotundă pita. Dacă foaia este prea mare, este posibil să-l taie, atunci partea rotunjită ar trebui să rămână în partea de jos.
• Umplerea este situat chiar sub centrul, iar apoi este acoperit cu marginile laterale.
• Marginea inferioară din Tuck. Va face mai ușor dacă utilizați în ambele degete mari. Este recomandabil, în acest moment pentru a fixa degetele deja indesate bokovinki care au mers în direcții diferite.
• Odată ajuns pe părțile laterale și marginea de jos a umpluturii este complet închis, începe să se rostogolească rola Pita. În procesul trebuie să ștampila de umplere, și alege margine pentru a avea ca rezultat o rola strans.

În cazul în care umplutura un pic PIN-ul în cele din urmă, cusătura nu se va dispersa. În plus, este important de a face totul, astfel încât cusătura a fost în mijloc. Spread-l pe o prăjire, mai întâi cu o singură mână, în cazul în care acesta poate fi deschis. Numai după Pita în timpul tratamentului termic a fost fixat bine, a răsturnat.

Cum să-și încheie o Shaorma acasă?

Nu toate utilizate în prepararea de cumpărare shawarma Pita, să pregătească niște turte subțiri în sine, în timp ce alții preferă să utilizeze un Pita. Ultima păstrează perfect umplere și desfășurare. Dar, din cauza tăiat, tehnologia de pliere va fi oarecum diferit.

• Deschide o clătită subțire pe o suprafață plană.
• Pune-dreapta umplutura la mijloc.
• În primul rând, sunt pliate o margine, în acest moment nu ar trebui să încercăm să ram umplutura, în caz contrar acesta va veni doar afară din toate părțile.
• Țineți degetele împachetate margine, trebuie să Tuck ușor părțile laterale.

poate fi utilizat pentru o rolă de film sau folie de fixare, deoarece densitatea de tort, se poate desfasura. Astfel, de asemenea, a decis să-și încheie kebab de Est, în timpul procesului de preparare, care este adesea folosit de prăjituri luxuriante.

fel de mâncare este nevoie și de tehnica de preparare a venit în țara noastră din Asia Centrală, dar puteți încadra tehnologia descrisă mai sus nu este numai shawarma, dar, de asemenea, un fel de mâncare tradițională a mexicanilor - burritos. Această tehnică vă permite să distribui uniform pâinea de umplere și Pita, și, în același timp, va avea loc sub formă perfect.

Secretele de gătit un sos gustos pentru shawarma

Dar îl puteți folosi cu excepția:

• Chefir.
• scăzut de grăsimi iaurt.
• Smantana.
• Lapte.
• Cream.
• Ulei vegetal.
• Ketchup.
• Muștar.

Odată ce sosul este gătit și gata de utilizare, puteți începe să gătească shawarma. Fierbeti este necesar doar pe o tigaie fierbinte, cuptor cu microunde în acest scop, nu sunt adecvate, deoarece pita repede pierde densitatea sa, iar vasul doar se destramă. Pentru a adăuga condiment la Shaorma, puteti adauga la ardei iute, usturoi, sau un set de condimente parfumate.