Cum să se usuce ciuperci în Aerogrill
Pentru a usca ciupercile în Aerogrill, veți avea nevoie de:
Cum să se usuce ciuperci în Aerogrill
Primul pas este de a bucla prin ciuperci. Culege ciuperci proaspete mai mult, fără viermi. Curățați-le cu un burete umed. Nu ar trebui să fie spălate, nu este nevoie de umiditate în exces.
Se taie ciupercile în placă egale, astfel încât acestea să poată uscate uniform. Pune-le pe cele două grile. Închideți capacul. Uscarea in ciuperci Aerogrill la o temperatură de 120 de grade timp de 1,5 ore și la viteză mare.
Se pune skewer între capac și container pentru a preveni umezeala se va evapora de ciuperci. Culege ciuperci uscate în sus, astfel încât acestea să nu se deshidrata.
Ciuperci uscate se păstrează într-o pungă de pungă de hârtie sau pânză. Ciupercile se pot măcina în pulbere și se păstrează un borcan de sticlă, iar semifabricatul rezultat utilizat drept condiment.