Cum să se răsucească covrigi

Covrigii - este gustări foarte gustoase, iubit de mulți oameni, în special în cazul în care acestea o au cu muștar sau alte condimente. O trăsătură distinctivă a covrigei, care le diferențiază de alte snacks-uri, este forma lor răsucite. Strângeți covrig în forma sa caracteristică este mult mai ușor decât ar putea părea la prima vedere. Pentru a face acest lucru, începe cu pasul 1 de mai jos.

paşi de editare

Edit Partea 1 din 4: Metoda în formă de U

Mâinile se rostogolească aluatul într-un fir lung gros. Pune aluatul pe o suprafață presărată cu făină. Rolling aluatul înainte și înapoi, începe să formeze un cârnat. Rulati aluatul pentru a obține lungimea dorită fire.

• Aluat pentru covrigi tinde să se micșoreze după laminare. Prin urmare, rola de aluat la jumătate și se lasă câteva minute să se întindă, apoi se ruleaza pana la sfarsit.
• Lungimea ideala pentru covrigei este de 45-50 cm, această lungime veți obține un covrig mare frumos.

Forma aluatul formei U, și răsuciți capetele. La suprafață, presarata cu faina, rulati firul în formă de U. scrisoare

• După aceea, capetele răsuci în jurul reciproc de două ori, așa cum se arată în imagine.

Atașați capătul îndoit al formei de bază a U. Ia covrig răsucite și pliați-l înapoi până la marginile nu îndeplinesc partea de jos a U.

• Imaginați-vă că un covrig - un ceas, aveți nevoie pentru a asigura ferm capătul răsucit al testului între numerele 5 și 7.
• Dacă nu puteți atașa capetele la baza unui covrig, să ia puțină apă sau lapte, macerat locul de atașare și de presă. Acum aveți un covrig gata făcute, gata pentru a se asigura că se coace sale! [1]