Cum să se pregătească pentru hrișcă copil
Un fapt interesant, dar familiar hrișcă de masă românească este aproape un produs de elită în restul lumii. Totul este explicat pur și simplu - în climatul european Aceasta planta este destul de complicat să crească. Dar România a fost norocos. Fiecare bob de hrișcă - un depozit de vitamine și minerale. Proteinele conținute în hrișcă, numărul de aminoacizi sunt comparabile cu proteine de ou de pui sau lapte praf. Cantitatea de vitamine din hrișcă mai mare comparativ cu alte cereale. În plus, întreaga hrișcă conține complecși minerale (fier, calciu, magneziu, cupru, fosfor, zinc) și acizi organici. Hrisca este un efect benefic asupra tuturor sistemelor corpului uman, este foarte ușor de digerat. De aceea, se recomandă mai întâi să introduceți hrișcă în dieta copilului.
Dar terci de hrișcă pentru sugari încă mai trebuie să știe cum să gătească, așa că a păstrat după tratamentul cu numărul maxim de substanțe nutritive și, în același timp ușor de digerat de stomac copil.
Acum, la vânzare sunt reprezentate pe scară largă pentru copii fulgi de ovăz rapid de gătit, astfel încât să puteți alege una dintre ele, și se fierbe conform indicatiilor de pe pachet. Dar puteți găti în condiții de siguranță terci de hrișcă pentru copil și de hrișcă obișnuită. Există două modalități principale.
1.Podsushit în cuptor timp de 2 linguri. l. hrișcă la culoare maro deschis. Se toarnă uruială în apă (1 cană) și se fierbe fierbe la foc foarte mic, amestecand constant, 40-50 minute. Apoi, printr-o sită sau măcinarea într-un amestecător fără golirea lichidului. Puteți adăuga o linguriță de sare sau de sirop de fructoză, dar foarte putin, nu mai mult de 2 grame. Se toarnă 2/3 cana de lapte rece și se aduce la fierbere și se menține la foc mic timp de aproximativ 5 minute. Porridge se răcească ușor și se adaugă o linguriță de unt.
2.Grechku se macină într-o râșniță de cafea și se toarnă în lapte rece. Raportul trebuie să fie 1: 2. Adauga un pic de zahăr și se fierbe timp de aproximativ 10 minute la foc mic.
Dacă cereale este slab absorbită, este mai bine să gătească decât vaca, și laptele matern sau apa.