Cum să se pregătească o pastă la domiciliu - cum să gătească tort pastă - rețete

Nu este nimic mai ușor decât să se pregătească o pasta pentru un tort de la domiciliu și decora tort de ziua ei. Această delicatesă gustoase, care sunt acoperite produse de patiserie, pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp. În plus, este perfect sigur pentru copii. Puteți alege cea mai potrivită pentru tine chit reteta de la unele dintre cele mai populare.

Alege reteta

Puteți prepara pasta la domiciliu pentru fiecare gust: lapte, gelatina, de la dulciuri bezea, ciocolata si alte specii sale. Primele trei opțiuni sunt cel mai ușor de a pregăti și potrivite pentru aproape orice prăjituri de decorare. pasta de lapte poate găti cel mai rapid, dar este important să se amestece ingredientele în proporția corectă, că este deja prea elastic. Pasta de Gelatina preparare mai mult, dar procesul în sine nu cauzează probleme prea mult. Și de acoperire cum ar fi un mastic de bezea se poate găti chiar și pe copii.

Mastic din bezea

- 100 de grame de nalba bomboane;
- apa 1 lingura;
- 1,5 cană zahăr pudră;
- amidon de porumb 1,5-3 cupă;
- 20-30 de grame de unt;
- culoare alimente de culoare de potrivire.

Se amestecă 100 grame de bomboane cu lingura marshmallow de apă, apoi se topesc în cuptorul cu microunde sau într-o baie de apă până când amestecul devine suficient de plastic. De obicei, acest lucru nu necesită mai mult de 20 de secunde cu o putere medie a cuptorului. Consistența amestecului rezultat trebuie să semene cu brânză procesată.

Se combină amidonul de porumb, și zahăr pudră, cernerea-le printr-o sită fină. Asigurați-vă că masa rezultată nu există cocoloașe. Încet și cu grijă începe să stropească zahăr pudră și amidon într-un amestec topit de ciocolată. Se amestecă cu o lingura, apoi se framanta pe mâini bune. Nu zgârciți la amidon. în caz contrar paste, preparate la domiciliu. Acesta va fi prea dulceag. In plus, ea oferă ductilitatea amestec de amidon. Masa bine amestecat, se adaugă untul.

Intindeti recolta și se acoperă cu tortul ei și alte produse de patiserie. Amestecul va fi gata ca înceta în curând să rămânem la mâini în timp ce agitare.

Rețineți că este mai bine să cumpere-o singură culoare bomboane bezea. Pasta rezultată-o singură culoare, puteți nuanța în culoarea dorită de coloranți alimentari. Rămâne folie de mastic în folie și bagati la frigider.

- 160 de grame de lapte praf sau smântână;
- 160 de grame de zahăr pudră;
- 2-4 linguri de lapte condensat;
- 2 linguri de suc de lămâie;
- o linguriță de coniac.

Ia cantitate egală de smântână sau lapte praf și zahăr pudră și se amestecă bine. Adăugați laptele condensat și se continuă agitarea până când amestecul va dobândi suficientă elasticitate. Pentru gust, se adaugă suc de lămâie și un pic de coniac. Înainte de a aplica pe tort, puteți să vă răcoriți puțin gătită mastic lapte.

- 2 linguri de gelatină;
- 2 linguri zahar pudra;
- un bol de apă caldă.

Se înmoaie gelatina în apă caldă timp de 2 ore, după care se topesc la foc mic și aduce la o stare de omogenitate completă. Se răcește amestecul, se adaugă zahărul pudră și se amestecă bine până când preforma devine suficient de flexibilă ca și plastilina.

ingrediente:
- 100 g de ciocolata neagra sau alba;
- 2 linguri de miere.

Se topește într-o baie de apă (nu lapte) ciocolata neagra sau alba. Eliminați de la căldură, se adaugă miere și se amestecă bine. Se răcește masa înainte de utilizare.

- bezele în cantitatea necesară;
- linguriță de apă;
- lingura zahar pudra.

Se prepară dreptul de suma nalba în funcție de mărimea unui produs de cofetărie, pentru care aveți de gând să pregătească o pastă la domiciliu. Topeste bezele simmered adăugare de apă linguriță pre. Se răcește masa rezultată și se amestecă până la o stare de omogenitate, evitând formarea de bulgări. Continuând să se amestecă, se presara încet o mulțime de zahăr. Pune în frigider și preforma este răcită timp de o oră. Intindeti pasta rezultată și începe să decorare tort ziua de nastere.