Cum să se hrănească peștii copii, produse din pește, pește autentic despre ceea ce pentru a hrăni copilul,

Pește - un produs alimentar indispensabil, dar să-l introducă în nevoia copilului de a ratia de ingrijire.

Cum de a alege pește

Pește - un produs perisabil. Din cauza depozitării necorespunzătoare și de preparare, aceasta poate provoca intoxicații, infecții și helminți la copii. Prin urmare, atunci când cumpără este necesar să se examineze cu atenție.

Partea din spate de pește proaspăt trebuie să fie cărnoase și non-conic, cântare - strălucitor și strâns la corp, branhiile - rosu aprins sau roz, iar ochii ei - bombate și transparente. Atunci când un deget este apăsat pe carcasă nu este, de obicei, o adâncitură, sau dacă sunt formate, apoi rapid la nivel off.

Pește congelat înainte de gătire decongelează la temperatura camerei, în apă sărată (minerale mai puțin pierdute). Carnea după decongelare ar trebui să fie dens și nu au nici un miros.

Care pește este util

Dacă alegeți pentru un copil între apă dulce și specii de pești marini, mai bine pentru a da preferință la mare. Ele sunt mai mult iod și brom. Prin aceste elemente urme de pește contribuie la dezvoltarea mentală și psihologică a copilului. Fluorul conținut în ea, bun pentru oase si dinti. Peștii mai conține fosfor, potasiu, calciu, sodiu.

Cum de a găti

Copiii care doresc să mănânce pește, aburit sau coapte în cuptor. Dintre diferitele tipuri de file pot găti burgeri delicioase și chiftele, și copiii mai mari - prăjituri de pește și caserole.

Peste prajit nu este recomandat să renunțe la trei ani. pește sunt prea bogate în calorii pentru copil preparat în acest fel. Mai mult, o crustă este formată, care poate irita tractul digestiv.

Din supa de pește și supe preparate pe această bază, la trei ani, este de dorit, de asemenea, să se abțină.

Ce este periculos de pește și cum să-l introduceți în dieta

Pește - produs vysokoallergenny. Dacă cineva de la părinți sau copii mai mari în familie alergici la acesta, este o mare probabilitate ca copilul ea poate apărea, de asemenea. Prin urmare, nada de pescuit într-o familie cu alergii mai bine să nu introducă în 8-9 luni și după un an. Pentru a începe, așa cum ar trebui să fie, este necesar să se producția de piure sau de casă. Pentru prima întâlnire, doar o linguriță.

In toleranță produs normal timp de o la două doze săptămâni poate fi crescută la normal (pești - 25-30 g / zi pește-legume piure de - 50-100 g / zi). Pe viitor, puteți veni cu îndrăzneală: o dată sau de două ori pe săptămână pentru a înlocui carnea de pește piure.

Reacțiile alergice la pește este adesea carne (toate sau anumite soiuri), cel puțin - caviar sau ficat. În cazul în care, cu toate acestea, introducerea de pește hrănire a apărut copilul de reacție alergică, este necesar să-l eliminați pentru una sau două săptămâni, iar următoarele alimente solide pentru a începe cu alte tipuri de pește.