Cum să pregătească un mini - pizza cu diferite topping-uri
pizza mici, foarte ușor de făcut în cazul în care o familie preferințe diferite de gust. Cineva nu-i place ceapa, și cineva pizza cu cârnați displace. O astfel de chiftea mici porționate se poate face cu o varietate de umpluturi și să ia în considerare toate dorințele casei.
produse din aluat
o jumatate de cana de lapte
făină de cupe
Linguriță drojdie uscată
Linguriþã de măsline (vegetal) ulei.
Sare dupa gust
produse sos
ulei de măsline linguriþã
Linguriță oregano uscat
Două linguri de sos de rosii
Completarea în acest caz, ar fi de cârnați afumat, brânză, ceapă.
Laptele este încălzit la temperatura camerei, sare a pus și drojdie pentru a se dizolva. Renuntati spuma. Se cerne făina și se toarnă într-un lichid. Framinta un aluat moale, după amestecare se toarnă o lingura de ulei vegetal. Se pune aluatul în tigaie, se acoperă și pune în căldură timp de o jumătate de oră.
Când aluatul să crească un pic, iar tura obmyat pe masa presărată cu făină. Se taie bucăți mici de aluat, un știft de rulare să se rostogolească în Patty și pentru a trece la copt uns cu ulei. Aluat nu de mult se umfla in timpul de coacere și nu împinge pentru a face umplutura peste întreaga intepaturile lepeshechek suprafață cu un cuțit sau furculiță. Dă un pic.
Pentru sos, se amestecă sosul de unt și roșii, se adaugă oregano și se amestecă bine.
Ceapa tocata marunt si se prajeste in ulei. Mezeluri tăiate în felii și se adaugă la ceapa. Prăjește ușor, rece. Brânză grătar.
Lepeshechek sos de grăsime de suprafață, pune umplutura si se presara cu brânză rasă. Se coace la foc mediu timp de 20 minute.
Umplerea poate fi orice - de la simplu la legume gastronomic - de la pește scump, fructe de mare și brânză.