Cum să nu facă utyatnitsu alegere greșită

• principal
• Veselă pentru un picnic
  • 
    ceaune
  • 
    Cuptor și un fierbător de apă Trepiede
  • 
    Seturi: Cuptor + Kazan
  • 
    tigaie fonta
  • 
    afumătoare
  • 
    Produse similare
  • 
    Cast placa de fier sub cazan
  • 
    aragaz vase de fier
• gratar
  • 
    grătare
• Produse pentru economie
  • 
    Autoclave de conserve
  • 
    Macinatoare de cereale, kormoizmelchiteli
  • 
    Aragazuri de presiune
  • 
    incubatoare
  • 
    Uscatoare pentru fructe si legume
  • 
    lavoare cabana
  • 
    lăptărie
  • 
    termos
  • 
    separatoare de lapte
• reduceri

25.06.15 | articole utile

Odată ce un bucătar a susținut că oamenii fie dragoste fierte în mod corespunzător carne de rață, sau nu au încercat. Doar gatiti ar trebui să fie în vasul corect - în utyatnitsu.

Acolo, printre feluri de mâncare fel de astfel de tigaie cu pereți groși alungite. Ea a servit ca capac gros perfect. Acest lucru este utyatnitsu. Acesta vă permite să gătească o carcasă de pasăre întreg - se coace în cuptor. fund gros permite realizarea acestui proces și a altor suprafețe de gătit moderne. Principiul acestei vase seamănă cu cazan. Odată ce carnea este obținută mai fraged, suculentă.

Puteți, desigur, în bucătărie, fără a face utyatnitsu folosind o tigaie cu un capac sau vase de ceramică. Aici sunt doar o mulțime de aceste produse nu pot fi puse, iar întreaga rață nu se potrivește. Va trebui să-l taie în bucăți. Bird pierde aspectul, mai ales în cazul în care este de a deveni un fel de mâncare semnătură pe masa de sărbătoare. Ea nu strica sa ai utyatnitsu pe cei care gătesc carne de rață în mod constant. De ce s-ar „reinventeze roata“ și de a folosi mijloacele la îndemână în cazul în care toate inventat și perfecționat?

magazine Tacamuri oferă, împreună cu gusyatnitsy utyatnitsu. Acestea variază în spatialitate. Gus - cu cât pasărea, capacitatea de ea, respectiv, caracterizată prin dimensiuni mari. Dimensiuni utyatnitsu mai puțin. Funcțiile feluri de mâncare nu diferă.

Gătitul de carne în utyatnitsu are mai multe avantaje:

• Într-o oală de carne poate da un tratament termic lung, fără să se teamă că va arde.
• Mâncarea este gătită uniform, și nu are nevoie pentru a porni sau se amestecă.
• Grăsimile, ca o tigaie, nu trebuie să adăugați utyatnitsu. Carnea gătită pe propria grăsime, fierte în suc propriu. masă prea gras fierte nu va.
• Gătitul de carne în acest fel nu necesită intervenția dumneavoastră constantă și de control. Salvați propriul timp și efort.
• formă alungită, inventat în mod specific pasăre privit impresionant pe masa de vacanță.
• Spread de carne după gătit recipient opțional. Nu mâncat toate într-o singură ședință - lăsați restul se află în vas, în cazul în care acesta a fost preparat.
• În utyatnitsu transporta carnea este mult mai convenabil decât în ​​borcane de sticlă și sudochki mici. În același timp, acesta își păstrează căldura mai bine decât tigaie. Și o surpriză la masa este prevăzută, în cazul în care călătoriți pentru a vizita familia sau prietenii.

Utyatnitsu difera Materiale: ceramica, sticla, fier, aluminiu cu non-stick de acoperire din oțel cu o suprafață emailată.

Cele mai frecvente - utyatnitsu de fier. Ei preferă modul de modă veche datorită unei mai bune de încălzire. Într-adevăr, greu fonta este rezistent la temperaturi ridicate și nu este spart. Deși nu este încălzit atât de repede, dar se răcește dintr-o dată. Un astfel de efect promovează păsări de gătit mai bine decât în ​​timpul încălzirii rapide. Cons includ fier formează o structură poroasă, pentru care au necesitat îngrijire specială. feluri de mâncare lungi neutilizate pot lovi rugina.

Desigur, nu rugina utyatnitsu ceramice. Și carnea gătită în ea, va trebui să gust chiar și gurmanzi. aroma delicata si aroma apetisantă va atrage iubitorii de alimente sănătoase și sănătoase: procesul de gătire se elimină prăjire abundență de grăsime.

Gătit rață într-un pahar, te poți observa. Și servi bine. Estetica va avea de suferit. Utyatnitsu de sticlă poate fi utilizat într-un cuptor cu microunde, dacă dimensiunea adecvată.

Oțel și aluminiu utyatnitsu curăța mai ușor (fără materiale abrazive). Dar bolnav menține temperatura în afara cuptorului. La fel ca sticla. lor de acoperire a limitat de viata: se lipeasca șterse în cele din urmă, nu emalia tolera șoc (cioplit).

Necesită atitudine atentă la ceramică și sticlă sale. schimbări bruște de temperatură a le distruge, provoca fisurarea. Nu este necesar să se pună o astfel utyatnitsu imediat în cuptorul preîncălzit, sau de sus cu apă rece la conținutul deja fierbinte. Crack - pierd și ustensile și produse. Formularul fierbinte nu este, de asemenea, recomandat pentru a pune pe o suprafață rece. Mai ales, o dată determinată în frigider să se răcească mai repede.

utyatnitsu modernă la modă a dobândit o serie de dispozitive utile. Grătarele Grill pentru ventilatoare, capace plate, care sunt utilizate ca preparate independente. Ei se pregătesc alte feluri de mâncare (nimic de copt?) Este alimentat de rață în carcasă la masă. Și nu trebuie să caute o placă adecvată.