Cum să înghețe Tricks pepene verde de acasă

Pepene verde - una dintre fructele preferate, care ne dă vara. De aceea, ar fi de dorit să se extindă și să mănânce pepene verde distracție, nu numai în căldură, dar mai târziu - în timpul iernii. Pentru acest lucru suficient să-l înghețe, și, în acest mod de a salva și de a stoca aproape toate utilului și substanțele nutritive care sunt o parte a acestei minunate fructe și gustoase.

Pentru a îngheța, puteți alege orice varietate de pepene verde - cu oase sau fără, atâta timp cât a fost fructul copt și fără daune. În orice pepene verde în număr mare conține o varietate de elemente și minerale utile. o portie are mai puțin de o sută de calorii - În plus, ne-pepene verde și calorii sale place.

Procesul de congelare în sine este simplu și nu consumatoare de timp. pepene verde meu, se taie un cuțit mare tort și îndepărtați toate semințele. Se taie carnea în bucăți de dimensiuni necesare (în acest caz, să continue eliminarea păstra semințe). Pune felii de pepene verde preparate pe o tavă de bord de tăiere sau de copt, pune în congelator. După pepene verde congelare, scoate piesele cu atenție și să le adăugați în containere sau pungi de plastic. Fa-o mai bine în porțiuni mici, astfel încât în timpul iernii a fost convenabil pentru a obține cantitatea necesară de fructe. Din pachetele trebuie să arunce în aer tot aerul, și apoi încercați să le împacheteze bine. În procesul de congelare pepene verde va fi extins, astfel încât nu este nevoie de a stiva de piese foarte apropiate, iar dacă le ori într-un recipient, apoi lăsați chiar și diferența de sus. Cu această metodă de pepene verde pot fi stocate mai mult și mai bine. După ce este necesar să se plaseze sacii pentru depozitare înapoi în congelator.

Pentru pepenele verde nu și-a pierdut dulceața ei pot fi stropite cu straturi de zahăr. Acest lucru ar trebui să se facă la rata de 100 de grame de zahăr per kilogram de pulpă de pepene verde. Zahăr nu se va dizolva, dar numai de ajutor pentru a păstra aroma și gustul bogat. In mod similar pot fi congelate și suc de pepene verde, care pot fi apoi utilizate pentru prepararea de cocktail-uri de fructe aromatice. Dacă doriți să obțineți un gust mai interesant și original, puteți adăuga un suc de pepene verde are portocale sau grapefruit. Băutura este foarte gustos și parfumat.

A se păstra pepene verde este necesar, la o temperatură nu mai mare de 18 ° C sub zero. Bucăți de pepene verde congelate pot fi adăugate la băuturi în loc de gheață.

pepene verde Freeze este ușor și simplu, cu atât mai mult frumos să se bucure de o felie de vară parfumat în timpul iernii.