Cum să înghețe săgeți usturoi în timpul iernii și modul în care puteți găti săgeți usturoi delicioase - susekam
Dacă faci ceva cu mâinile, începe să aprecieze rezultatul. Nu vreau să pierd timp și efort. Asta sa întâmplat cu mine cu săgeți usturoi. După ce am început să crească usturoi pe cont propriu grădină, am să studieze în detaliu ceea ce trebuie să faci la cap a crescut mare și puternic.
Sa dovedit că este necesar să se rupă toate săgețile, de îndată ce încep să apară. Ca rezultat al acestei proceduri, există un castron mare de suculente lăstari tineri. Se pare, să crească, să crească, și va arunca ... Nu am putut lăsa să se întâmple. Am și au întrebări: „Ce pot fi făcute din săgeți usturoi și cum să le pregătească pentru iarnă?“ Uita-te pentru răspunsuri pe Internet, întrebați la prieteni și a realizat că cea mai bună cale pentru mine de gol - este doar să le înghețe. Acest pas cu pas reteta cu un spectacol de fotografie și spune tuturor celor care doresc să învețe la fel de mult ca și mine.
Cum să înghețe săgeți usturoi pentru iarna
Se taie de la tineri shooter partea de sus: cel în care culoarea începe să se formeze, si arunca-l.
Restul subțiri și elastice muguri se spală și se taie în bucăți de o lungime de trei până la cinci centimetri.
Umpleți-le în apă clocotită, cu adaos de sare.
Se fierbe timp de zece minute și se toarnă în apă caldă. Rezerva într-un castron convenabil până la rece. Fall varza de adormit fierte în cutii de plastic.
În cazul în care casetele nu sunt suficiente, puteți folosi pungi de unică folosință. Cutii capac etanș, care leagă pachete. Pentru a fi sigur, atunci când congelate, eu le iau întotdeauna doi câte doi, investească într-unul pe altul. Pune usturoiul gustoase și sănătoase umplut în containere șutează congelator pentru depozitare.
În timpul iernii, o piesă de lucru poate fi foarte ușor și rapid de utilizat, și să se pregătească de la ea o gustare calda. Pur și simplu se prăjește ceapa în ulei de unt pana se rumeneste bucla și adăugați săgețile înghețate. Toți împreună, un pic prăjește, se toarna smantana, piper, sare, dacă este necesar. Acest fel de mancare este gata.
Acum, că știm cum să păstreze săgețile de usturoi pentru iarna, și cum să le folosească, care dintre ei să se pregătească, sper că veți avea întotdeauna la îndemână va fi un sac sau două săgeți usturoi congelate. Poftă bună!