Cum sa faci un tort pom de Crăciun

Cum sa faci un tort „pom de Crăciun“. reteta tort

Pentru a prepara acest tort, cheesecake va dura aproximativ un an și jumătate de ore, plus 6 ore de răcire în frigider. Dar, în ciuda faptului că tort nevoie de timp și de abordare planificată, este destul de simplu, cu ea să se ocupe chiar novice bucătar-cofetar. Acest tort va arata grozav pe masa de sărbătoare și poate fi un cadou bun la prieteni, rude, bine, cât de mult entuziasm provoacă la copii!

Ingrediente pentru tort:

unt 1/2 cană
3/4 cană de zahăr (este mai bine să utilizați maro deschis)
1 ou mare
făină 1 cană
praf de copt 1 linguriță

Ingrediente pentru stratul:
zahar 3/4 cana
2 linguri amidon de porumb
700 g de conținut scăzut de grăsime cremă de brânză în brichete, dedurizată, temperatura camerei
3 oua mari
220 g de smântână scăzut de grăsime
1.5 cesti de bomboane de lamaie, micronizată

Ingrediente pentru verde „dulce“:
450 g de smântână scăzut de grăsime
zahăr 1/3 cană
colorant alimentar verde

Pentru a decora partea de sus a tort:
bomboane multicolore (de exemplu, MM),
bomboane Chewy,
cookie-uri in miniatura in forma de stele
cookie-Twix (pentru trunchi de copac imagine)
și colorate învelite bomboane sau folie (pachete)

1. Se incalzeste cuptorul la 180 ° C. termorezistent dimensiune 33h22h5 cm folie vystelit captura pereții laterali și margini. Se pulverizează folia cu ulei. Imprimare și de a crește diagrama copac ca să se potrivească cu dimensiunea formei. Tăiați șablonul din hârtie cerată.

2. Korzh-bază: Se topește untul în cratiță medie la foc mediu. Adăugați zahăr; se amestecă timp de 1 minut sau până când până apar bule pe suprafața masei. Eliminați de la căldură și lăsat să se răcească la temperatura camerei, timp de 20 minute. Adăugați praful de ouă de unt, faina si coacere. Frământați aluatul și puneți uniform în vasul de copt preparat.

3. Între timp, ca aluat tort se răcește, se prepară masa moale pentru strat (strat intermediar): Se amestecă zahăr și amidon de porumb într-un castron mare. Adăugați cremă de brânză; amestecati mixer la viteza medie până la uniformitate greutate. Comutarea la cea mai mică viteză, conduce ouăle la un moment dat si se amesteca usor mixer masa la ouăle dispersate uniform în aluat. Adăugați smântână, bomboane tocat și se amestecă aluatul cu mâna. Acadele pot fi măcinate cu ajutorul unui polizor sau prin punerea lor într-o pungă cu fermoar robust, bate cu un ciocan.

4. Se toarnă masa rezultată pe aluat pentru tort. Coaceți 30 - 45 minute, până când partea superioară a cheesecake nu Browns. Bunăvoința cheesecake este definit de centrul său - cu comoție cerebrală face înfioară său centru, tort arata ca prime, dar nu este așa! De fapt, prăjitura este gata. Acum trebuie să opriți cuptorul și lăsați prăjitura timp de câteva minute, cu ușa închisă, care împiedică prăjitura să cadă din centru. După răcire, centrul nu va fi frison pe tort nu este fisuri oribile, care indică faptul că cheesecake a fost supraexpusă.

5. Pentru a face o „dulce“, se amestecă smantana sau smantana cu zaharul intr-un bol mic până când zahărul se dizolvă. Atinge o mulțime de colorant alimentar pentru a obtine o culoare verde atractiv. Nu se scoate tortul din matriță, răspândirea masa pe partea de sus a tort coapte.

6. Puneți în cuptor timp de 10 minute pentru lacate dulci bune de pe tort. Se scoate din cuptor și se lasă să se răcească. Apoi așezați tortul în frigider timp de cel puțin 6 ore.

7. Apucați marginile foliei și scoate tortul din matriță. Apoi Desprindeți ușor folia de pe părțile laterale ale tort, dar nu și din partea de jos, plasându-l pe suprafața de lucru. Așezați șablonul pe partea de sus a hârtie cerată și taie forma arborelui său. Acum puteți elibera complet tort din folie și cu două lame lungi largi pentru a comuta tort pe un platou de servire.

8. Este timpul pentru procesul cel mai interesant - decor. El poate fi de a atrage și copii. De dulciuri și cookie-uri pentru a face o ghirlande pom de Crăciun, baloane, decora partea de sus a stelei. Cookies Twix stau la baza trunchiului unui tort pom de Crăciun. Sub copac învelite în folie de bomboane colorate de dispersie, acestea vor simula cutii cu cadouri.

Luate de la www.liveinternet.ru/users/marusya_esk