Cum sa faci supa din inimi de pui - un pas cu pas reteta fotografii

Gatiti inimi de pui pot fi diferite. fierte, prăjite, fierte inimile lor adăugate la salate, le fierte în smântână, și chiar combinate cu inimile absolut orice garnituri - cartofi, paste, orez, legume, etc. Dar hai sa vorbim despre un fel de mâncare. gospodinele de multe ori întrebat - cum să gătească supă de pui?

Dacă doriți să experimentați, puteți face supă din inimi de pui. Mulți oameni nici măcar nu dau seama că acest produs este utilizat de către atât pe scară largă în gătit, iar unele nu au încercat supa de inimă, atât de des amantă novice întrebat cum să facă supă din inimi de pui. În acest fel de mâncare există o mulțime de avantaje: în primul rând, inima de pui - un produs al unei destul de ieftin, astfel încât valoarea totală a supa este destul de mic, și în al doilea rând, inimile pregătite foarte repede că pentru gospodine este foarte importantă, pentru că, în plus față de gătit există o mulțime de cazuri treburi care trebuie să se realizeze în al treilea, gustul acestei supa - excelent. Ceea ce nu este un motiv pentru tine si cei dragi trata?

inimi de pui - 700 grame,
Cartofi - 4 bucăți,
Morcovi - 2 bucăți,
Ceapă - 1 buc,
Paste lungi - spaghete - 50 de grame,
Usturoi - 1 cățel,
ceapa verde, marar si patrunjel - un pic de tot,
Sare si piper - dupa gust
frunze de dafin - 3 bucăți,
Ulei vegetal pentru prajit.

Aceasta supa de pui cu inimi obține o foarte aur, hrănitoare, apetisante și util. Gatiti poate fi în vacanță ca un prim curs, și într-o zi lucrătoare normală. A servit supa cu inimi de pui fierbinte, de aceea este deosebit de frumos să mănânce într-o seară rece de iarnă, stând într-o atmosferă confortabilă și în cercul familiei sale iubite.

etape de gătit

În primul rând aveți nevoie pentru a trata inimile pui - și anume, pentru a elimina aceste vene și filme. Acest lucru trebuie făcut pentru a inimi de pui este ușor de mestecat și nu este lăsat să se o părere proastă.
Acum, spalati-le sub jet de apă caldă și se taie în mai multe inele, și mai bine de 3.
inimile gata pus într-o cratiță medie și se toarnă apă în ea. Înlocuiți gazul, iar când apa fierbe - elimina toate lather și pentru a reduce la minimum de căldură.
Acum, coaja cartofii și se taie bucăți mijlocii și a pus în supă. Când apa fierbe - din nou, îndepărtați spuma are de cartofi, se condimentează cu sare și se adaugă un pic de piper.
Intr-o tigaie se prăjește morcovii julienne fine tocate și ceapă. La sfârșitul acestor legume gătit trebuie să adăugați usturoiul tocat fin și se prăjește timp de aproximativ 5 minute.
Acum zazharku pus într-o supă și pentru a adăuga același paste - spaghete, care sunt pre-fracturi în 3 sau 4 bucati.
Cand pastele este sudat - în supă, puneți verdeață tocat și scoateți-l de pe foc.
În cele din urmă, supa de pui cu inimi gata. Să infuzat timp de aproximativ 20 de minute și puneți-l pe plăcile. Acum puteți adăuga fel de mâncare smântână - astfel încât supa va fi mai gustoase.

În cazul în care o persoană care ține la o dieta, această supă poate fi preparată fără zazharki și paste făinoase. In acest caz, de asemenea fierte inimile de pui și plasat în cartofi bulion, morcovi, ceapă (un posibil, dar puteți cubulete) usturoi. In schimb paste - spaghete plasate orez purificată și bine spălate (aproximativ 70 grame).

Care este utilizarea de inimi de pui?

inimi de pui - un produs foarte util. Conține multe vitamine - cum ar fi PP, A, și întregul grup de vitamina B. Si, de asemenea, ele conțin greutate micronutrienti - fosfor, fier, magneziu, potasiu, zinc și cupru. Medicii recomanda consumul de inimi de pui anemie bolnave, boli ale nervos și cardio - sistemului vascular, sau cei care sunt bolnavi de o boală gravă și care au nevoie de o dieta bogata in calorii.

inimi de pui de calorii doar 158.8 calorii la 100 de grame de produs. Ele pot și ar trebui să fie consumate în dieta, deoarece acestea au o mulțime de vitamine, pentru că în timp ce menținerea unui regim alimentar este foarte important să se păstreze toate vitaminele din organism.

De fapt, supa de inimi de pui trebuie să fie incluse în dieta fiecărui individ și pentru a pregăti cel puțin o dată la 2 săptămâni. După cum sa menționat mai sus - este util, gustos și foarte frumos. De ce nu pune viața ta într-o astfel de supă minunată făcută cu inimi de pui?