Cum sa faci o afacere profitabilă restaurant

INTERESANT PENTRU AJUTA Caterers

Salutări! Ai devenit un oaspete al proiectului de blog Letsbar - serviciu de rezervare on-line de tabele.
Blog-ul nostru este dedicat restaurant și okolorestorannoy subiecte - tot ceea ce poate
interes, să fie inspirat și de ajutor pentru a indiferenți la afaceri restaurant!

Letsbar pentru Restauratorii →

Cum sa faci o afacere profitabilă restaurant

Comfort, confort și preparate delicioase ... vizitatori, unde ești?

Ați decis să creeze o afacere de succes restaurant modern - pentru a deschide un restaurant, cafenea sau bar. Un plan de afaceri, a făcut toate calculele necesare, selectați locația și tema instituției. Toate stabilit ei înșiși, mobilier adus, personal meniu școlită honuite si bucatarul cel mai bun. Ce lipsește? Oh, bine, desigur, cel mai important lucru - vizitatori. Sau nu e acolo, dar într-un fel destul.

Și începe să se gândească greu: „Ce sa întâmplat? În cazul în care perforează în calculele ideale? De ce oamenii prefera mai puțin frumos și confortabil adiacente restaurant am înfricoșat modern restaurant sau cafenea? Cum de a face afacerea dvs. restaurant profitabile? "

Un răspuns este la suprafață. Locul de amplasare convenabilă, servicii de calitate și mâncăruri delicioase - e minunat, dar astăzi acest lucru nu este suficient. restaurant, bar sau cafenea succes determină originalitatea atmosferică. La urma urmei, oamenii vin la restaurant nu numai, apoi să mănânce, dar, de asemenea, pentru cei care pentru a obține o nouă experiență.

Cum sa faci o afacere profitabilă restaurant

Ceea ce diferențiază de succes de la restaurant obișnuit?

restauratorii de succes stiu ca oamenii vor fi atrași instituție în cazul în care acestea vor oferi pâine și circuri în același meniu. Mai mult, am demonstrat deja de către orice exemplu, că oamenii sunt dispuși să plătească bani în plus pentru valoarea suplimentară. Fie că este vorba de o masă sau un serviciu special, clar, podeaua cu pește plutitoare, vederi neobișnuite sau o celebritate la masa următoare.

Vrei o afacere de succes restaurant? Doriți să-și retragă de la înființarea sa a crizei? Obosit de venituri mici? Apoi, acest material este pentru tine. Vom vorbi despre cele mai bine cunoscute, dovedite și-au plătit deja pentru ei înșiși chips-uri.

Cum sa faci o afacere profitabilă restaurant

Exemple de cele mai interesante piese de afaceri restaurant

1. O „pentru drum“?

Păi, câți dintre slavii nu le place să primeste bonus un pahar de vodcă „pentru drumul“? Prin decizia inițială a fost făcută într-una din fabricile de bere. O companie, să zicem 4 persoane, 4 servește un pahar de vodca, care este acoperit cu ochelari fatetate răsturnate, deasupra căruia este plasată o tavă de snacks-uri pentru bere. Trucul este că, atunci când gustări toată berea beat și consumate, tavă și pahare sunt curățate, paharele cu vodcă și băuturi sunt extrase. Unul pentru drum!

2. Fumezi? Pune pe jacheta ta de viață!

3. Kototerapiya

În zonele metropolitane majore are o cafenea unde poți nu numai într-o atmosferă confortabilă pentru cafea sau ceai cu Pirozhenko precum și într-adevăr de-stres, înconjurat de pisici și pisici. Animalele sunt prietenoase, pacientul obișnuit în atenția diferitelor persoane și copii. Ele pot juca, pat și hrana pentru animale, care urmează să fie fotografiat sau pur și simplu urmăriți calm și calmul lor. Nu este faptul că o mare finalizarea o zi grea? Și, de asemenea, un loc excelent pentru mame cu copii, care nu își pot permite acasă un animal de companie cu blană.

Cum sa faci o afacere profitabilă restaurant

4. Mână diplomă de oaspeți.

Dacă aveți un magazin de cafea sau un restaurant este nimic special în acest moment nu este remarcabil, creșterea randamentului veniturilor și de a atrage clienții este încă acolo. Trebuie doar să introduceți cardul în cafeaua ei cel mai scump și cafeaua de renume mondial „Luwak“ sau „Kopi Luwak“. epitete Această cafea a acordat: elita, cele mai scumpe din lume, cele mai prestigioase, băutura zeilor, cafea premium, etc.

Premiat fiecare Clientii care au cumparat acest cafea diplomă pe care a băut prezent cea mai scumpă cafea din lume. Este dovedit, în practică, ca aceste diplome oamenii sunt mândri de, spun prietenii lor și nu numai. Și dacă vă oferă în continuare carte cu discount, crede-mă, vizitatorul. La urma urmei, nimic nu aduce satisfactie mai mult psihologic decât să știi că stai cu o ceașcă de cafea scumpă din lume.

Cum sa faci o afacere profitabilă restaurant

5. Vrei un discount? Darts.

Alternativ, puteți oferi oaspetelui singur knock-te cu discount, joc darts. Astfel, atmosfera de distracție, de sprijin prietenos și bună dispoziție este asigurată pe tot parcursul. În același timp, și nimeni nu să dea vina. Vrei mai mult cu discount - tren pentru a juca darts. În cazul în care reducerea este cantitatea de puncte prea mult plăcere pentru instituția gazdă, este posibil să se varieze câștig. Pentru cafea și ceai în loc de reduceri se aplică ciocolată bere - chips-uri, nuci si biscuiti.

Ei bine, un domn nu vrea să câștige doamnă ciocolată lui, sau pentru a obține o supliment- de nuci.

6. Cine plătește mai mult, iar el devine cel mai bun fel de mâncare

La barul din New York, se execută principiul de licitație, și anume, a pus un fel de mâncare este atribuit prețul minim, și foarte vasul primește cel care va plăti mai mult pentru ea. Având în vedere că lumea oamenilor - aceasta este lumea de concurență, imaginează-ți bucuria cu care ia câștigătorul și mănâncă masa lui. Din nou, în cazul în care un om a mers la doamna, lucrările arată principiul de generozitate, de îngrijire și pune-te în cea mai bună lumină în fața unei femei de dorit.

7. Mister, mister, și încă o dată un mister

Care este rezultatul?

Fie că este vorba de un restaurant sau o cafenea, un bar sau o cafenea mică - fiecare instituție poate face un popor unic, interesant și ispititoare.

Cum sa faci o afacere profitabilă restaurant

în sfârșit

Nu ați găsit cipul? Nu există fonduri schimba acum meniul sau atmosfera? Și vizitatorii au nevoie de foarte foarte urgent? Există o cale.

Serviciul Letsbar clienții potențiali pot găsi cu ușurință cafenea sau restaurant va fi capabil de a rezerva o masă on-line, face rezervări, și chiar să plătească pentru el, fără a părăsi computerul fără a rupe de la locul de muncă.

În serviciul nostru include cele mai bune cafenele, baruri și restaurante. Ai devenit în mod automat un picior de egalitate cu liderii din industria restaurant și ridice statutul instituției. În plus aveți deja clienți fideli, deoarece acestea sunt atât de ușor să se uite la instituția dumneavoastră, selectați tabelul, determină meniul și să plătească un depozit.

Deci, mult mai interesant și mai ușor de a lucra cu, nu-i așa?

Call +38 050 948 2781.