Cum să efectueze o degustare de ceai

Distribuiți „Cum să efectueze o degustare de ceai“

ceai cu gust de activitate extraordinar de magic! În fiecare ceașcă conține secretul armoniei și inspirație.

Pentru a efectua activitati de degustare trebuie sa ia in considerare cateva lucruri:

• primul punct important atunci când degustare - este temperatura apei din fiecare clasă este propriu. Pentru ceai alb - 70-75 ° C, galben - 85 ° C, verde - 60-85 ° C, ceai verde poate fi diferit) - -svetlyh oolong - 90-95 ° C, ceai negru și Puer - 95-98 ° C . În medie, ceaiul este preparată timp de 2-5 minute. Pentru a pregăti Puerh nevoie de durere-a mai mult timp - 10-15 minute.
• Al doilea punct de important - feluri de mâncare frumoase. în care misterul de ceai. În mod ideal combinate ceaiuri de lumină și un pahar sau porțelan, ceaiul Oolong este cel mai bine să bea din ceramică, ceai negru și pu-erh - din porțelan și fier. Pentru esteții, indiferent de gradul de ceai este sticlărie perfectă, este posibil să se urmărească dansul fabulos de frunze de ceai.

Și ceai este preparat ... găsi un loc liniștit, retras și simt ca un mic Buddha într-un templu sacru retrasă, în care numai tu și varietatea de arome și arome de ceai. Ridica o ceașcă, respira profund și să ia prima înghițitură, dar nu în grabă de a înghiți, lasa ceaiul pentru a vă oferi un gust. Relaxați-vă și cufundați-vă în senzațiile. Ce te simți? Asta îți amintește de ceai: dulceața de fructe uscate, flori proaspete sau condimente. Dacă vă simțiți condimentele, apoi încercați să înțeleagă ceea ce sunt. Poate că e dulceața de scorțișoară sau vanilie? Glotnuv care simt postgust - curmale astringenta, dulceață proaspătă de miere. Respira din nou și a luat o înghițitură. Fie că este similar cu primul sau ceai dezvăluit într-un mod nou?

Deslușească misterul ceai cu fructe. plante sau flori un pic mai ușor decât misterul clasic. Pentru a distinge toate nuanțele și gust are nevoie de timp și de experiență, cu atât mai mult încercați, cu atât mai mult este revelat secretul și deveniți maestru. ceai Comandantul ...

Împărtășește rețeta de ceai preferate cititorilor noștri! Trimite o reteta >>

Distribuiți „Cum să efectueze o degustare de ceai“