Cum să crească trufe ciuperci acasă
Probabil toată lumea a auzit de aceasta ciuperca ca o trufa. Abia acum a încercat unitatea sa. Acest lucru nu este surprinzător, planta este considerată o delicatesă în întreaga lume pentru ao găsi pe rafturile magazinelor - „mușcătură“ este foarte dificil, și se confruntă cu ciuperci într-un supermarket, nu toată lumea își poate permite să-l cumpere pentru un preț eșantion de
Este din cauza prețului ridicat, această ciupercă este atât de atractiv pentru oameni, mulți oameni doresc să cultive trufe și să câștige bani buni. Cu toate acestea, tot mai mulți cetățeni se tem de ideea de cultivare a acestei plante în casă, dar în zadar. Desigur, este dificil, supărătoare, necesită un oarecare efort și pregătire, dar este real.
Așa că astăzi să vorbim despre cum să crească în trufa acasă.
Un pic de delicatețe
Întrucât anterior prerogativa cultivării trufa a fost francez, au numit chiar ciuperca „diamant negru“. este acum o delicatesă cultivate în diferite părți ale lumii.
Se spune că trufa - o planta foarte misterios. Faptul că, chiar și experții nu pot spune exact modul in care aceste ciuperci cresc. La urma urmei, toată delicatețea „viață“ merge în subteran și în mod direct depinde de rădăcinile copacului ei sunt „paraziți“. ciuperci Chemat paraziți în adevăratul sens al cuvântului, chiar și limba nu este rotită. Da, desigur, ciuperci se hrănesc cu rădăcinile altor arbori și arbuști, plante portiuni care sa ascunda firele. Dar, în același timp, și delicatese de ajutorul lor „susținător al familiei“. ambalaj rădăcinile lor, trufe ajuta la menținerea umidității și a proteja împotriva bolilor microbiene.
Partea principală este miceliul trufa, care este capabil de a trăi o lungă perioadă de timp, cu condiția ca nimeni nu a fost rănit. Din ea cresc corpuri fructifere, cu spori, care reproduc și să contribuie în viitor.
Un fapt interesant este faptul că, de exemplu, ciuperci care cresc pe pământ pentru reproducere au nevoie de ajutor forțele naturii: vânt, apă. delicatese subterane reproduce în mod diferit pentru a le în această sarcină dificilă de a ajuta animalele. animalele sălbatice mânca „diamant negru“. digest, sporii în sol cu fecale. Acesta este modul în care ia naștere o nouă viață miceliu.
La cultivarea trufelor la domiciliu
delicatesă auto-cultivare este posibil, cu toate acestea, trebuie să îndeplinească următoarele condiții, în caz contrar succesul nu se va vedea:
- a crea un climat optim;
- găsi porțiuni potrivite pentru plantare;
- pregăti în mod corespunzător solul;
- cumpăra material săditor de calitate.
Hai să vorbim despre toate condițiile de cultivare a „diamant negru“ în detaliu.
Primul lucru pe care trebuie sa stii merge in casa pentru a ridica o trufa de ciuperci - un climat care are nevoie. Ei cresc într-un climat moderat cald.
Se înțelege că această delicatesă este foarte capricioasă, așa că, dacă locuiți într-o zonă în care schimbările frecvente de temperatură sunt norma, atunci ar trebui să renunțe la ideea de a creste ciuperci.
-le să crească în astfel de condiții meteorologice greu va.
În cazul în care climatul din zona dvs. este OK, puteți încerca să crească „diamante negre“. Pentru a face acest lucru, cumpăra răsaduri, acestea sunt vândute în magazinele de specialitate. Pentru ideile tale se potrivesc de alun sau stejar răsaduri care urmează să fie vaccinate spori de trufe. Spune costul de material săditor este foarte dificil, deoarece prețul poate varia în funcție de regiune.
Dupa cumpararea copac, este necesar să se determine locul de debarcare a acestora. La selectarea unui oraș adecvat ghidat de faptul că această zonă trebuie să fie protejate de soarele arzător, vânturi puternice și inaccesibile animalelor. În plus, și alți arbori și arbuști vor interfera cu vecinătatea nu ar trebui să fie vegetație luxuriantă. Da, este destul de dificil, dar pentru succesul operațiunilor planificate vor trebui să muncească din greu și de a crea un mediu ideal, deoarece acestea sunt necesare pentru trufe.
Câteva cuvinte ar trebui să fie spus despre sol, deoarece acesta este un factor important în creșterea unei delicatesă. Pentru ciupercile nevoie alcalino-pământos. Nu vă faceți griji în cazul în care solul în curtea ta este acidă, toate pot fi corectate. Pentru a face acest lucru, intră în teren treptat de var, astfel de manipulări va crește nivelul alcalin al solului.
Vom trece la aterizare
Înainte de plantare, trebuie să se pregătească terenul pentru acest lucru este introdus erbicid. Doar nu se potrivesc fiecare produs. Când vă dau preferință la cumpărare, care conține glufosinat de amoniu. Este bine că se descompune rapid. Dar, amintiți-vă că aveți nevoie pentru a fertiliza terenul în avans, în caz contrar există riscul de a distruge miceliul.
Plante din răsaduri, altoite cu spori de ciuperci, este necesar ca în primăvară, atunci când temperatura de noapte nu scade sub zero și este de așteptat îngheț.
Înainte de plantare, este important să se curețe solul de buruieni și alte resturi, și apoi planta copaci tineri.
Că după toate chinurile dvs. au apărut ciuperci, este necesar să se planteze copaci, după cum urmează:
- O gaură pentru plantare nu se mai adâncă de 75 de cm, înainte de cufundarea răsad în pământ, se toarnă cu apă .;
- Cufundarea răsaduri în gaura, aveți grijă să nu deteriora sistemul de rădăcină. Se umple gaura cu un mic teren copac, se toarnă din belșug;
- In jurul fiecare răsad trebuie să mulci solul. Pentru aceasta este potrivit frunze de stejar vechi;
- Folosind un film de polietilenă, se acoperă răsadurilor;
- În viitor, nu uitați să se hrănească copaci îngrășăminte complexe, care pot fi achiziționate în magazinele de specialitate.
despre recolta
Din păcate, recolta nu va veni imediat ce ne-am dori. În medie, dacă ai obține dreptul
nu înainte de prima recoltă va avea în vârstă de aproximativ 5 ani, dar, în următorii 25 de ani, vă puteți bucura de o recoltă bună.
„Diamante negre“, de obicei, să crească în grupuri mici de 3-7 lucruri. Dacă te uiți atent, solul, care se află sub ciupercile vor fi ușor crescute.
Din suprafața ei vor fi de aproximativ 20 de centimetri. Trebuie remarcat faptul că ciupercile pot varia de la 0,5 până la 1,2 kg.
Rețineți că trebuie să caute o cultură nu numai sub pământ, într-un loc de creștere a răsaduri, dar, de asemenea, între ele. Deci, dacă doriți să colecteze toată recolta în întregime, nu fi leneș. Arm-te cu o lopată mică și începe să sape cu atenție, este important să nu se deterioreze rădăcinile copacilor.
Astăzi este toate informațiile utile. La întrebarea dacă este posibil să crească trufe, răspunsul este fără echivoc la domiciliu - este posibil. Dar aceasta este doar în teorie, care va fi, în practică, greu de spus.
Dacă aveți un vis să crească „diamante negre“, este în valoare de o încercare. Mult noroc și cred în tine!