Cum să crească ciuperci

Aceste ciuperci în aparență foarte asemănătoare cu Aspen, Boletus și sunt oarecum similare cu Russula. Și ei fac parte din mintea Stropharia. În pădure, acestea sunt destul de rare.

Koltseviki - un mai puțin cunoscute ciuperci comestibile. Ei ca o placă Russula, dar în formă și culoare asemănătoare cu ciupercile prețioase. capace cărnoase de culoare găsite de la gri-maro pentru castan-roșu și o placă într-un tinere ciuperci albe. Diametrul Cap poate fi de 20 cm, iar greutatea ciupercii - 1 kg. Gustul este foarte similar cu Boletus. substrat nutritiv pentru ei să se pregătească simplu. Acestea sunt, în general, undemanding în comparație cu ciupercile la condițiile de cultivare în grădini acasă.

Koltsevik poate crește în sere, și în tuneluri sub film, și în pivnițele și în paturi. În grădină, ridica cald, la adăpost de vânt pentru el.

substrat nutritiv pentru ciuperca poate fi făcută din culturile de paie mai bine de grâu de iarnă sau de secară, umezind-l la 70-75%. Potrivit pentru substrat și focul lenjeriei și coceni de porumb mărunțită. Toate aceste componente pot fi amestecate. Cu toate acestea, rumeguș, frunze, fân, buruieni nu sunt potrivite pentru cultivarea koltsevika. Gunoiul de grajd și suplimente minerale sunt, de asemenea, foarte dăunătoare. Când în creștere koltsevika în câmp deschis poate fi folosit substratul Champignon de evacuare, în cazul în care este amestecat cu paie și umezește.

Pentru o cantitate mică de umezire a substratului poate fi folosit butoaie, cazi, piscine. Durata de înmuiere, în acest caz, de 2-3 zile. Pentru a preveni fermentarea, apa ar trebui să fie schimbată zilnic.

Bună hidratare paie în apă fierbinte timp de tocat 48 de ore. substrat Ready este plasat un strat de 20-25 cm la sol, un film, sau în lăzi. Este de asemenea posibil să se stabilească substratul în saci de polietilenă. Diametrul sacilor trebuie să fie de 40 cm și o înălțime de 50-60 cm (saci ușor pin). Pentru substratul de uscare, se îndeasă bine mai straturi.

Imediat după plasarea miceliului vegetant este precipitat cu 500-600 g de calcul paie icrelor cereale per 1 m2. Bucăți de dimensiune miceliu unei nuci este răspândit uniform pe suprafața substratului și este încorporat la o adâncime de 5-8 cm. O mână este ridicat de paie și un alt put în adâncitura apărut bucăți de miceliu. Este posibil să se manipuleze cu substratul pe stratul penultimul este uniform pus miceliu și se împrăștie pe partea de sus 5-8 cm de paie și un bun compactat umed.

Cu orice metodă de plantare topsheet aliniate paie este bine tasată ușor umezită, vodouderzhivayushim capac și un material permeabil la aer (ambalare în saci curat, hârtie de ambalaj greu), care este menținut constant în stare umedă prin turnarea astfel încât apa nu pătrunde în substrat.

În cazul în care ciupercile sunt cultivate în pungi de plastic, într-un astfel de caz, imediat după miceliu lor inoculare înnodat prin inserarea în gâtul unui dop de bumbac sau spumă cu un diametru de aproximativ 5 cm (substrat nu
capac).

Miceliul creste timp de 3-6 săptămâni, în funcție de temperatura. Considerată temperatura potrivita 25-28 ° C. Pungi sau cutii în acest moment ar trebui să fie mutat într-o cameră caldă.

După pânză groasă proliferarea miceliu sau hârtia este îndepărtată și suprafața substratului este umplut cu un amestec dintr-un strat de acoperire de 4-5 cm. În cazul în care stratul superior al paielor uscate și miceliul care nu sunt cultivate în ea, atunci acesta trebuie să fie îndepărtate cu grijă și a pus un amestec de acoperire cu stratul de bază al miceliului ciupercilor îmbibat .

Amestecul de acoperire este realizat din turbă sau lemn și pământ de grădină de legume într-un raport de 1 la 1. pH 5,7-7,0 și o umiditate de 70-75%. îngrășămintele minerale nu sunt necesare pentru a adăuga. Per 1 m2 consumat de obicei, un amestec găleată.

Aftercare până la sfârșitul lui fructoase este de a menține umiditatea la 70 până la 75%. Udarea este necesar, astfel încât rata de locuri de muncă să nu depășească 1,0-1,5 l / m2, iar apa nu ajunge la substrat. Furtun cu o duză sau irigarea grădinilor cu găuri mici.

În cazul în care ciupercile sunt cultivate în sere sau în interior, doar 2-3 săptămâni după aplicarea capacului se amestecă pentru a începe ventilația pentru a reduce temperatura la 15-20 ° C, Și după 1-2 săptămâni apar primele ciuperci. De la ovar la maturitate completă durează aproximativ 7-10 zile. Fructificare continuă până toamna târziu. Koltseviki colectate atunci când shell (capac) plăci prikryvayushaya, rupte, dar încă capac este în formă de clopot. Ciuperci cu grijă răsucirea din pământ, fără reziduuri de. groapă Aparut este umplut cu acoperire a solului.

Rețineți că substratul vechi este habitatul microorganismelor dăunătoare, astfel încât, după un an sau doi, acesta este eliminat. El va fi un îngrășământ organic excelent pentru legume și fructe de pădure.