Cum sa coaja o rosie trei dintre cele mai simple moduri

roșii Peel poate avea un gust amar după tratament termic, iar textura sa este de multe ori afectează în mod negativ consistența produselor alimentare, astfel încât atunci când gătiți cele mai multe alimente care o parte din legume este oferit mobilat. Unele gospodine încearcă să se pisa roșiile, nu să-și petreacă timpul pe a scăpa de piele, dar nu îndeplinesc întotdeauna cerințele de reteta. Și nu este atât de dificil de curățat fructele, ai nevoie doar de a alege cea mai bună opțiune pentru a efectua expunerea și manipularea prin toate regulile. Apropo, dacă trebuie să eliminați piei, și foarte des ar trebui să se facă rapid, este mai bine să cumpere inițial un cuțit special pentru acest scop.

Folosind arzător cu apă sau gaz de fierbere

Tehnica, care foloseste un tratament de preîncălzire a tomatelor sunt folosite la domiciliu mai des. Ele sunt simple, accesibile, permit să elimine toate piele timp de câteva secunde. Singurul dezavantaj al abordării este că, în cursul unor astfel de tomate de expunere sunt deja încep să se pregătească. Și este inacceptabil pentru un număr de feluri de mâncare, în care legumele ar trebui să aibă o formă clară și textură densă.

• Folosind apa de fierbere. Apa fierbe oala. Până când ajunge la starea dorită selectată pentru a spăla roșiile, îndepărtați tulpinile, incizia uscate și ușor cruce pe polul opus tulpinii. Tomate, în cazul în care nu au fost mai mult de 4-5 bucăți, puneți-l în apă și așteptați până când pielea începe să se disperseze. Apoi scoate legumele cu o lingură și rapid curat. Chiar dacă produsele sunt mari, păstrați-le în apă clocotită timp de mai mult de o jumătate de minut nu este necesar, acestea vor fi fierte moi. În cazurile în care aveți nevoie pentru a curăța o dată o mulțime de legume, locul de muncă lotul următor. Dacă pui o duzină de fructe în apă clocotită, și apoi le obține și curat, cel puțin jumătate din fierbere legume.

• C cu ajutorul unui arzător cu gaz. Se spală bine roșii și frunze curate din toate inutile și, câteva secunde le pot ține în apă foarte rece. fructe Obsushivayut și înșirate pe o furculita sau skewer de pe tulpină. Pornirea plăcii de arzător cu gaz și au o legumă chiar deasupra flăcării. În mod constant prin rotație, roșii de proces de cel puțin 15 secunde. Apoi evaluează starea pielii, aceasta trebuie să izbucni, astfel este ușor de îndepărtat. Dacă trebuie să lucreze cu o rosie mare, mai întâi este necesar pentru a face crestătura în mai multe locuri, acesta va simplifica sarcina.

Sfat: Există o tehnică care poate opri rapid pregătirea internă a unei tomate. Imediat după pielea va fi capabil de a elimina de pe suprafața pulpei fructului aveți nevoie pentru a pune câteva secunde în apă foarte rece. Dar trebuie să fie pre-fierte, sau de băut, sau gustul produsului va da clor.

Este demn de remarcat faptul că aceste tehnici nu ajută întotdeauna pentru a elimina coaja de tomate încă nu foarte coapte. Pur și simplu nu va părăsi și se rupe în mod constant. În acest caz, nu este necesar să se repete experimentele cu utilizarea de temperaturi ridicate. Mai bine pentru a curăța doar fructele cu un cuțit, și în viitor, să acorde mai multă atenție procesului de alegere a acestora.

Avantajele și dezavantajele metodelor „la rece“

Dacă o rețetă care necesită apă de fierbere se poate renunța și un arzător cu gaz. Cu toate acestea, cu o astfel de abordare directă pentru a elimina Pelt dens nu va fi ușor. Iar rezultatul nu este întotdeauna fericit, mai ales în cazul în care fructele nu sunt încă pe deplin coapte sau varietatea este foarte strânsă. clapete Peel va fi întotdeauna rupte, să se îndepărteze împreună cu particule de pulpa, pulpa sine este încrețită degete. În cele din urmă, în cazul în care o mulțime de legume, de transport de marfă au pentru o lungă perioadă de timp.

Manipularea se va lua un pic mai ușor dacă stick la el în următoarele reguli:

1. În primul rând, trebuie să se spele bine roșiile și se înmoaie în apă rece, a scăpa de frunze, și apoi - să se usuce.
2. Dacă rețeta permite, fructele ar trebui să fie împărțită în sferturi, este deosebit de util în tratarea cu soiuri de prune alungite.
3. Am pus partea pe masă în jos pieile, semințele la etaj. Luăm un cuțit foarte ascuțit, țineți-l chiar în partea de jos a roșii, încercarea de a elimina pulpa este cât mai aproape posibil de piele. Noi facem același lucru cu celelalte produse.
4. În cazul în care roșiile au ajuns mari, atunci este mai bine să nu taie și complet luate în mână, face un nadsechek câteva pe piele anterior cuțit roșu-fierbinte. În continuare, vom lua un cuțit rece și să încerce să îndepărteze suprafața produsului din piele angajarea marginile răposaților. Timpul poate dura foarte mult, dar rezultatul va fi optim.

În general, dacă aveți posibilitatea de a curăța roșiile cu ajutorul abordărilor termice, este mai bine să ia copt, dar legumele nu au fost încă vechi. Dar mai potrivite pentru produsele de curățare mecanice, care sunt deja ușor supramaturați, pielea este cu ei va pierde activitatea și fără pastă. Dar, indiferent de scenariile de expunere, trebuie să vă amintiți că aveți nevoie pentru a ajunge la locul de muncă numai după ce fructele sunt bine spălate, mai ales în cazul în care nu continuă să fie încălzite.

Pierde greutate prin mijloace convenționale - în serios?

De ce dieta persistente nu aduce rezultate vizibile, și duce numai la frustrare și depresie, și modul în care toate la fel pentru a pierde în greutate, în scopul de a:

Arde de grăsime în zonele cu probleme în mod specific detalii AICI

Permiteți accesul la o rețetă pentru viitor