Cum sa alegi feluri de mâncare pentru gătit

Alegerea vase pentru uz personal, mulți oameni se pierd în varietatea de produse pe rafturile magazinelor prezentate. Dar fiecare dintre noi foarte mult că feluri de mâncare sale erau nu numai frumoase, și a servit pentru o lungă perioadă de timp, dar ar fi confortabil și sigur pentru sănătate. Ce ar trebui să caute atunci când achiziționează vase # 63;

Ware este de două feluri: bucătărie și sufragerie. Cu ajutorul ustensile de bucătărie și gătesc dinnerware pus pe masă. Luați în considerare tipurile de vase de tipurile de materiale din care este fabricat.

tacamuri din metal. Acest vase este din aluminiu, oțel, fontă și oțel inoxidabil. Acest din urmă tip - rezistent la oxidare, asigură siguranța produselor pentru o lungă perioadă de timp. feluri de mâncare inoxidabil nu se teme de lovituri și șocuri, este rezistent la influențe externe. Dar unii cred că felurile de mâncare realizate din oțel inoxidabil conține nichel, și se poate trezi alergii. În vase de aluminiu pot găti, dar nu este recomandabil să se lase de produse de stocare pe termen lung, ca fiind nocive pentru organism aluminiu pot ajunge în alimente. De asemenea, nu ar trebui să gătească alimentele condimentate și acide. Enamelware este absolut inofensiv. Este rezistent la acizi, este posibil să se pregătească și magazin de produse alimentare. de asemenea, este estetic plăcut. Dar trebuie să controlați întotdeauna să smalțul într-un vas emailat nu este deteriorat. Cast vase de fier este foarte rezistent la overcooking, poate tocană sau prăjit în condiții de siguranță, dar este foarte greu și arată ca feluri de mâncare ale strămoșilor noștri. vasa ceramica numai ceramica folosită pentru gătit (oale). Aceste feluri de mâncare - curată. Sticlăria este foarte scump, dar frumos și curat, și puteți găti alimente în ea, și a pus-o pe masă. Dar, ustensile pentru gătit trebuie să fie confecționate din sticlă rezistentă la căldură. Dar, cu sticlă trebuie să fie manipulate foarte atent. Veselă din plastic - mai ieftine, este ușor de curățat, dar repede își pierde aspectul, și se poate reîncălzi numai produsele alimentare în cuptorul cu microunde, și nu este recomandat pentru a găti. Teflon vase - una dintre cele mai scumpe tipuri de ustensile de gătit. Este perfect potrivit pentru prăjire, deoarece produsele nu a arde.

Dacă aveți nevoie de feluri de mâncare pentru cuptorul cu microunde, apoi cumpara sticla speciala sau articole din ceramica, deoarece ustensilele metalice nu trebuie utilizat într-un cuptor cu microunde. Gândiți-vă cât de multe oale și tigăi, și ce volum ai nevoie. În cazul în care familia ta este foarte mare, este mai bine să cumpere un set de feluri de mâncare. Dacă aveți un copil, veți avea nevoie și de o mică cratiță de aluminiu în care îl vei găti terciul fără teama de ardere. De asemenea, este important ca vasele de gătit nu ocupă mult spațiu și se potrivește cu ușurință într-un dulap de bucătărie sau pe un raft.

Și, cel mai recent: atunci când achiziționează, să acorde o atenție la apariția de feluri de mâncare, deoarece multe leziuni mici scurta semnificativ durata sa de viață.

Îmi place sticlă, ea mai frumos și mâncarea pe masă pentru a servi, salate special stratificat. Spălați-l frumos și este destul de robust.
Este un păcat nu există vase de sticlă, tigăi numai cu capace transparente (ei distractiv pentru a viziona popcorn)

Natawkin, ca asa nu? Am o tigaie de sticlă Tissona. Gatesc totul în ele - nenaraduyus :)