Cum pentru a dilua alcoolul pentru a bea

Depinde de 1) preferințele de gust, 2) pornind de cetate alcool.

In regia (echitabil) 40 ° alcool. De exemplu, soția mea, chiar vodca bea prin diluarea cu apă de 3-4 ori. Multe vodca se spală cu apă în jos doar apă sau apă minerală sau suc, adică De fapt, prea diluat, chiar în stomac, dar imediat dupa ce au baut. În anii sovietici în afară de cele obișnuite 40 ° Votcile au fost disponibile în comerț și chiar 50 ° și 56 ° vodca. Am încercat din greu să bea, dar este posibil. Așa cum doriți.

In distilerii spirit rectificat onest pregătit putere de aproximativ 95,5 °, considerat în runda 96 °. Dar, pe drumul de la distilerie la tine, el va trece prin zeci de mâini, și toată lumea vrea să „apuca o parte.“ Prin urmare, fort alcool de pornire poate varia foarte mult, de la 95,5 la 70 °. Apropo, în farmacii și facilități de sănătate destul de des folosesc 70 ° alcool.

Deci, cât de mult a diluat - doar pentru gust. Cum se diluează. Pe internet puteți găsi multe „rețete“ și „metode“ de diluție, una mai abruptă decât celălalt. Deci, după cum chimistul experimentat, skzhu că nu contează ce se întâmplă sa creasca, apa la alcool sau de un alcool la apă. Și tot felul de „tratamente“, cum ar fi faptul că este nevoie să se amestecă într-un fel, aproape de ceva, etc - este o fantezie a celor care totul compus. La diluarea cu apă alcoolul are loc nici o reacție chimică. Dar trebuie să luăm în considerare doi factori.

În primul rând: Când se produce încălzirea amestecului rezultat amestecarea la câteva grade. Cât de mulți nu știu, un termometru nu se măsoară, ci pentru a „atinge“ se simt. Tu doar după diluarea soluției rezultată să se răcească, este posibil chiar și în congelator (40 ° vodca începe să înghețe la o temperatură de aproximativ -28 ° C).

În al doilea rând de apă normală de la robinet conține săruri dizolvate, cu multe din soluția de sare de aproape saturata. La diluarea apei de solubilitatea alcoolului scade săruri, și porțiunea de săruri pot precipita (turbiditate). Acest precipitat poate fi filtrat, apăra, și poate fi beat drept, deci încă nu are nimic ce nu era în apă. Și dacă se dorește, pentru a format precipitatul, apoi se diluează alcool, apă distilată (de la farmacie, ca in industria auto poate aluneca sub standard „distilata“ apa).

Încă o dată repet, nu contează ce se întâmplă sa creasca. În afară de decantare sedimente și răcire, nu mai manipulare nu au nevoie, ele sunt pur și simplu inutile, pentru că nu ești un șaman. Ei bine, ce altceva pentru a adăuga la gust, este cine le place și cine are ce.

Această chimie elementară. Este nevoie numai apa fiartă (răcită) sau primăvara pur. Acid citric ușor (pentru catifelare și gust). Ia-o parte a alcoolului și a 3 părți apă. Apa este turnat în alcool, urmată de acid citric, dar nu exagera cu acid, deși toate gusturile diferite. Pentru mai multe moliciune se poate adăuga o linguriță sau două (în funcție de volum) de zahăr obișnuit.