Cum hering pentru a elimina toate oasele, există o modalitate ușoară

Pentru heringul uman românesc de multe ori un fel de mâncare preferat, în special cu cartofi și luchkom.A ca gătim de multe ori hering sub o haină de blană, și trebuie să taie și să elimine toate hering mari și mici kostochki.Ya Burke întotdeauna rapid și eficient scoate toate oasele, și nu este foarte dificil la dele.Ya prima face o incizie cu un cuțit în gât de hering și apoi se taie coada și trageți ușor o piele de hering la cap, și a fost retrasă.

Apoi am tăiat golovu.I trage foarte atent intreaga coloana vertebrală, pentru a nu deteriora fileurile, urmate de întindere și toate micile oase încrucișate.

Uneori, una sau două rămân, trageți ușor degetul cu o unghie și ele ies afară din myakoti.Zatem obținut două jumătăți distincte, vom tăia felii.

fie Desigur, asigurați-vă că podstelit pungă de plastic sau o hârtie albă pentru tăierea seldi.Gazeta nu va funcționa, nu există cerneală, este foarte dăunătoare.

Se împarte hering în două jumătăți și degete care dețin creasta, scoateți-l, astfel încât oasele mici nu sunt rupte. Împreună cu coloana vertebrală, scoateți capul și coada. Veți primi două fileuri, practic, fără os.

degete file de bețivan, nu pot rămâne oase mici, care trebuie să fie îndepărtate cu penseta sau degetele.

În cazul în care curățarea a fost efectuată în mod corect, aceste semințe nu va fi mult. Muschiulet să fie în diagonală, apoi a ratat osul poate fi ușor de detectat.