Cum delicioase marinate pește roșu, încă gustoase

Cum delicioase marinate pește roșu, încă gustoase

Acesta este cel mai simplu și cel mai delicios mod de a sărare pește roșu

ingrediente:

  • pește roșu - 500 grame;
  • zahar - 1 lingura;
  • Rock sare - 1 lingura.

Cum delicioase murături pește roșu. Pas cu pas de gătit

  1. Pune într-un recipient cu capac. Iau vas de sticla obișnuit cu capac. Dar mulți sunt sfătuiți să folosească containere din lemn sau emailat. Puteți lua, de asemenea, un recipient de plastic obișnuit. Dar, în orice caz, nu iau recipiente de metal! gustului de metal strica aperitiv nostru.
  2. Acum, cel mai important lucru. Îți place peștele sărat? Apoi scoateți recipientul în frigider pentru o zi, apoi se toarnă suc rezultat și poftă bună!
  3. Dacă vă place srednesoleny delicatețe - pune în frigider pentru o zi, apoi se scoate, se scurge sucul, se taie în felii subțiri. Acest lucru trebuie făcut cu atenție: încercați pentru a trage ca carnea cu pielea. Apoi se adaugă peștele înapoi în recipient și depozitați-l în frig pentru o altă zi.
  4. Ei bine, dacă vă place tratează silnosolenye - păstrează peștele în frigider timp de trei zile. Pregatiti-va de pește pot fi consumate ca casa mea, cu cremă de brânză și pâine, pot fi adăugate la salate, dar, de asemenea, foarte delicios cu cartofi fierți. Dacă sa întâmplat ca peștele să mănânce dintr-o dată nu funcționează, și se tem că acesta va dispărea - se poate congela. Ne ia o bucată, înveliți cu folie de plastic și le-a pus în congelator, și atunci când doriți să mănânce - a pus în frigider timp de două până la trei ore și poftă bună!

Ei bine, acum ai învățat cum să pas cu pas somon sărat corect.