Cum delicioase cartofi friptura într-o tigaie
Cum delicioase cartofi friptura într-o tigaie?
Eu aduc la cunoștință rețete de cartofi prăjiți delicioase într-o tigaie.
- 8 cartofi medii
- patru sau cinci linguri de ulei vegetal rafinat
- două ciupeste de sare
Cum delicioase friptură de cartofi într-o tigaie:
Se curăță cartofii, se taie în fâșii, se spală bine sub jet de apă, se usucă cu un prosop de hârtie (sau șervețele). Într-o tigaie, se încălzește cele patru sau cinci linguri de ulei de floarea soarelui și se prăjește cartofii. Fry până la maro auriu (aproximativ 7-15 minute). Gata Pune cartofii pe un prosop de hârtie (sau pânză) pentru a elimina excesul de grasime, apoi se condimentează cu sare dupa gust si se serveste.
cartofi prăjiți Delicious
Produse :. 1 kg de cartofi, 100 de grame de ulei de floarea soarelui, 0,5 părți de sare.
cartofi spălați, tăiați în cuburi sau felii. Se clătește cu apă și se usuca rulează cu un prosop. Uleiul de floarea soarelui este roșu-fierbinte în foc. Pune cartofii, se prajeste la un auriu crocant. Prinderea cartofii terminat cu o lingura cu fante, să se scurgă uleiul. Se condimentează cu sare și se servește.
Produse: 8-10 cartofi, sare, piper, ulei de floarea soarelui pentru prăjit, ierburi, căței de usturoi 1-2.
Se spală cartofii, coaja. tăiate în felii, benzi sau cuburi. Se încălzește o tigaie adâncă cu ulei de floarea-soarelui și puneți cartofii felii. Fry, mai întâi la foc mare, după ce apare o crusta aurie, se reduce focul la mediu, se adaugă sare și piper după gust și să continue să friptură fără capac. Zece minute până când fierte, se acopera cratita cu un capac de cartofi, dar focul nu a luat departe și să continue să se fierbe la foc mediu pana cand se inmoaie. Timp de două sau trei minute, până când fierte, se adaugă usturoiul tocat și ierburi proaspete (opțional), capacul tigaie cu un capac, opriți căldura și lăsați-l timp de două sau trei minute.
Cele mai populare:
