Cum de a servi o masă festivă

Capacitatea de a pune masă - aceasta este una dintre cele mai importante și utile de îndemânare pentru fiecare familie. oferind frumos feluri de mâncare diferite nu pot decora doar masa, dar, de asemenea, pentru a oferi vizitatorilor o stare de spirit bună pentru o lungă perioadă de timp. Pentru a asigura în mod corespunzător vasele, aparatele și paharele de pe masă, aceasta nu este neapărat o lungă perioadă de timp pentru a învăța acest lucru. Doar citiți articolul nostru despre KuhonnyeStoly.com, și puteți face masa ta este aproape perfect în câteva minute.

Înainte de a pune feluri de mâncare și aparatele pe masă, vasele pentru a inspecta cu atenție orice chips-uri, fisuri și de a determina calitatea de spălare.

Pahare și feluri de mâncare să se uite la festival este perfect, stă în fața fiecărui festin clătiți-le în apă caldă cu o picătură de mijloace de spălat vase, iar apoi uscați-l bine cu un prosop sau o cârpă de orice fel. Ochelari adecvate de ștergere arata ca aceasta - să ia mâna stângă pe picior, învelite cu o cârpă și de a folosi cealaltă parte a țesăturii este frecat în interior și în exterior. Asigurați-vă că pentru a verifica și de a seta elemente, cum ar tabel ca solniță. În cazul în care sarea cu un agitator de sare de multe ori umezi, adăugați și câteva boabe de orez. Ardeiul nu a turnat o cantitate mare de condimente, se execută rapid din abur.

Organizarea unui eveniment festiv, nu uitați să aibă grijă de fiecare oaspete și să „lase“ un minim de masă pătrată 70-80 cm, pe care toată lumea prezentă a fost confortabil și confortabil pe vacanță.

Înainte de a pune feluri de mâncare și aparate, lenjerie de masă. Acest lucru se face, de obicei, după cum urmează: o cârpă pliat pune pe masă, se desfășoară, să ia o parte cernuți și brusc, atunci câmpul este plasat în mijlocul mesei. Alegerea pânză, acordând o atenție deosebită dimensiunii sale: aceasta trebuie să acopere complet masa și de declanșare trebuie să fie de cel puțin 25 cm, dar nu sub scaunul scaun. În cazul în care materialul va atârna în jos tabelul de mai jos va arata dezordonate, iar oaspeții vor fi incomod.

Cum se setează masa:

În primul rând, a pus vasele de ceramică, gresie și porțelan
Apoi vine rândul său de tacâmuri
Numai la sfârșitul pus ochelarii

mic dejun tip bufet

În primul rând pânză pistă, apoi aranjează restul.

Foarte important: este necesar castron de șervețele de hârtie, o recepție festiv oaspeții le pot înlocui cu lenjerie. Hrana este alimentată în porțiuni stabilite pe o placă adecvată, deoarece feluri de mâncare obișnuite nu suprapunem puse în micul dejun. Dar băuturi calde poate fi servit ca într-un fierbător de apă și se toarnă-l în prealabil în cercuri. Distanța de la instrument la plăcile trebuie să fie de 2-5 cm, în funcție de dimensiunea și tipul acesteia.

Dacă doriți să învățați cum să se stabilească în mod corespunzător masa copiilor, urmați aceleași reguli. Dar dacă vorbim despre copii mici, ar trebui să aibă grijă de dispozitivele lor bezopasnosti.Sredi ar trebui să evite utilizarea de cuțite ascuțite și furculițe, și, dacă este posibil, ar trebui să fie extins în porțiuni de masă în avans, pe fiecare. Față de masă la petrecere pentru copii este necesar, este de dorit ca acesta a fost un model luminos de orice personaje de desene animate pentru copii. Aranjați vasele departe de margine, pentru a evita să cadă accidental, atunci când copiii vor sta la masă.

Se acoperă cu un ceai

Pentru a servi corect desert, trebuie să știți despre existența unor mâncăruri speciale.

Souffle, prăjituri, budinci și proporțiilor pune tava pe farfurii de desert mici dimensiuni de aproximativ 20 cm. Pentru lichide alimentare (fructe de pădure și smântână, și altele asemenea) sunt preparate din același diametru, dar mai profund folosit. Instrumente folosite: desert lingura si furculita, daca va calauziti un prânz sau o cină formală, este necesar să se pună lângă fiecare prezenta o ceașcă pentru clătirea mâini.

băuturi calde, cum ar fi ceai, cacao și cafea cu lapte se toarnă într-o ceașcă de 200 ml, în cazul în care doriți să bea cafea turcească neagră, cupa trebuie să aibă o capacitate de 100 ml, farfurioare echipate. Apa caldă este furnizată în volum teapots 1200-1500 ml și frunze de ceai într-un vas de 250 până la 600 ml. Dacă unul dintre oaspeții dumneavoastră doresc să se bucure de o cafea cu lapte, trebuie să aibă grijă de lăptarul sau un substitut de frișcă.

tacâmuri

Pentru mese pe zi, vom folosi setul standard de dispozitive: o lingură de supă și desert, furca si cutitul.

Dar soiurile de dispozitive mult mai mult. Difuzarea corectă arată astfel: stânga pe masa pune vasul, care este de obicei numit Pirojkov imediat pus restaurant.

Intre ele este, de obicei, o zonă de luat masa și o furculiță gustare, și dreptul plăcilor Diner trebuie să fie pus cuțite: un snack bar și o sală de mese, extinderea lamele lor la antena de satelit.

masă festivă

Dacă vă decideți pentru a surprinde invitatii cu o sărbătoare frumoasă, ar trebui să învețe cum să se stabilească în mod corespunzător masa de ziua lui, și pe orice altă vacanță. Acordați o atenție deosebită fețe de masă elegante, care ar trebui să arate în mod corespunzător de vacanță. Când sa răspândit pe masă, nu prindeți degetele, și nu rid - atunci când suprafața este perfect netedă.

În centrul mesei pus solniță, iar în cazul în care suprafața mesei vă permite să - pune o vaza de flori proaspete. Aceasta va adăuga o stare de spirit festiv, chiar și evenimentul cel mai modeste.

Alegerea corectă a navelor pentru o băutură - de asemenea, un moment important pentru servirea perfecta. Vinul roșu „iubește“ mici feluri de mâncare forma „umflate“, la fel ca în acest caz, aroma și gustul se pot desfasura pe deplin. Pentru vinurile albe trebuie să utilizeze o cantitate mai mică de pahare de vin pentru a bea ar putea de multe ori se toarnă, iar apoi lichidul va fi întotdeauna în stare proaspătă și rece. Dacă aveți de gând să bea șampanie este servit masa inalt pahare înguste, în care va fi bine la spumă, frumos să se joace și să nu-și piardă atât de repede gustul său. Cognac este necesar să se toarnă în pahare convexe, au relevat pe deplin aroma complexa.

Din fericire, aceste sfaturi vă vor ajuta să aranjați frumos masa și face vacanța de neuitat pentru fiecare oaspete!