Cum de a salva un fel de mâncare, ce să facă în cazul în care paste overdone - Ziua femeii

Ce se întâmplă dacă paste exagerate, cum să se stabilească această situație? Există astfel un fel de mâncare este imposibil. În acest caz, nu neapărat arunca totul și să se pregătească un nou lot. Hrăni o familie rapid poate fi, dacă știi câteva secrete simple pentru a scapa de sare din paste. Luați în considerare toate modurile posibile.

  • Cum de a salva un fel de mâncare, ce să facă în cazul în care paste overdone - Ziua femeii

Ce se întâmplă dacă paste exagerate, cum să remedieze rapid situația?

Cum de a găti paste?

Farfuria este preparată rapid și ușor. În funcție de tipul de paste de gătit întreg proces care durează de la 7 la 15 minute. În primul rând, este necesar să fiarbă apa. Volumul de lichid trebuie să fie de trei ori mai mare decât numărul de elemente care nu se lipesc împreună. Este umplut pastele în apă clocotită cu sare. Sarea este luată din rata de 10 g per 1 litru de lichid. Înainte de a pune produsul într-o oală, este recomandabil să se încerce apa la gust, nu pentru a obține paste sărat. Se fierbe pana cand se inmoaie necesar, amestecând constant. Prea apă sărată ar trebui să fie turnat imediat, fără plasându-l în produs, și un nou fiert.

După îndepărtarea de la căldură la paste să stea în continuare timp de 2 minute. Se toarnă întregul conținut într-o strecurătoare și clătiți bine sub jet de apă. Puneți înapoi în pastele și pentru a umple tigaie sos, unt sau ulei de floarea soarelui. Dacă nu, toate slipnetsya și de a dobândi un aspect urât.

Ce se întâmplă dacă paste overdone?

Situația este corectabile. Scapa de excesul de sare în mai multe moduri:

  • În cazul în care pastele nu este încă gata, și tu știi exact ceea ce exagerati, trebuie să se scurgă imediat toată apa și se toarnă unul nou. Sare nu mai merita. Este mai bine să adăugați sare direct în vasul pregătit. Temperatura apei trebuie să corespundă cu paste, astfel încât acestea să nu se lipesc împreună și nu clocotească;
  • în cazul în care vasul este gata și găti orice mai mult, ar trebui să facă acest lucru. Gata făcute paste și clătiți bine cu apă rece pentru a umple 15 min. După această procedură, gustul vasului finit un pic îmbunătățit;
  • paste nu să-și piardă gustul, puteți găti un alt lot, dar nu sare. După amestecare totul împreună. Ia un fel de mâncare pentru o companie mare, dar nu sărat;
  • puteți corecta situația, și să se pregătească Alimentaöi nesărat, de exemplu, umplutura sau sos.

Dacă vasul finit nu este un păcat să arunce departe, cel mai bine este de a pregăti un nou lot. În acest caz, din nou, nu exagerati cu sare.

În cazul în care paste chinuit, nu contează: situația poate fi corectată. Pentru a face acest lucru suficient de bine pentru a le spele, pentru a dilua sosul sau sos. Datorită faptului că pastele fierte foarte repede, este posibil să se pregătească un nou lot într-un timp scurt.