Cum de a reduce conținutul caloric al alimentelor

Consumul de alimente grase o grele, noi nu riscăm strica numai figura, dar, de asemenea, pentru a obține probleme de sănătate. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că trebuie să te nega plăcerea de a mânca acolo.

Exista o multime de trucuri care permit „facilita“ meniu, face calorii mai putine grasimi si mai putine. Mulți dintre cititorii noștri de ani de zile pregătesc favorit consistent, fără să știe că conținutul caloric poate fi redusă cu ușurință, chiar și fără a schimba rețeta.

Cum de a reduce conținutul caloric al alimentelor

Gătit fără calorii

Cel mai important rol jucat de metoda de preparare. Prăjirea în ulei sau grăsimi și conținutul caloric crește întotdeauna foarte semnificativ.

ulei vegetal caloric este de 900 de calorii la 100 de grame. Pentru a pierde in greutate este, evident, prea mult, asa ca cel mai bine este să utilizați vase de gătit nonstick și fără ulei.

Printre alte metode de preparare este mai bine pentru a da preferință la fierbere, stewing și coacere. tocane în mod corespunzător gătite și mâncăruri coapte sunt un gust foarte suculent și plăcut. Cu toate acestea, conținutul lor caloric semnificativ mai mici decât cele care au fost prăjite în unt. Adăugați condimentele preferate, veți obține un fel de mâncare delicios scăzut de calorii.

Dacă vorbim despre carne, cea mai bună dietă și, în același timp, metoda cea mai delicioase de gătit - prăjire pe cărbuni, atunci când toate picurare grăsime în jos.

La acasă, bucătar peste cărbuni este imposibil, dar de ieșire poate fi aerogrill. Acest dispozitiv se scurge excesul de grăsime din produsele din carne. Acestea sunt preparate pe grătar, și toată grăsimea picurarea în partea de jos a becului din sticlă. În Aerogrill poate găti fără a adăuga ulei și feluri de mâncare sunt suculente, cu o crustă apetisant.

Cu grijă cu sosuri

mai puțin de grăsime

Întotdeauna alege carne slaba. Carne de porc, aripi de pui - mancarea nu este pentru a pierde in greutate. Dar, piept de pui, curcan, carne de vită macră și de iepure pot fi incluse în diete.

Dacă gatiti supa, lăsați-l să fie o opțiune de legume lumină. Supe sunt considerate alimente dieta, dar poate ruina supa de carne grasa si o lingura de smantana 40%.

deserturi dietetice

Alege dulceața dreapta. dulciuri dietetice nu se întâmplă, dar puteți alege un mod mai puțin deserturi bogate in calorii. de exemplu, boabe, fructe, jeleuri, bomboane, panna cotta, inghetata fără role de vafe, cheesecake.

Principalul lucru este să stai departe de produse de patiserie și prăjituri, în care un strat gros de cremă ulei gras unse pe aluat. Acest desert ar nega toate eforturile pentru a reduce meniul de calorii și începe procesul de acumulare a masei de grăsime.