Cum de a pune la cale oolong (oolong), regulile de fabricare a berii Oolong

Oolong (ceai turcoaz, dragon negru) născut din cer și pământ, combină prospețimea și verde, iar luminozitatea de ceai rosu. Oolong atât de variate și de gust (de exemplu, Wuyi și ceaiuri din Taiwan) și aromă (Kwangtung și de Sud fudzyanskie), precum și cu privire la efectele pe care descriu un singur cuvânt, nu este posibil. Dar toate fascineze aroma ceresc, au propria lor melodie. Ea și fructe de pădure, și flori, și miere, și notele de foc luminoase. În timpul fabricarea berii de ceai asculta melodia el joacă se schimbă și surprinzător. gustul ei nu este monoton, este complexă și cu multiple fațete. Cum, atunci, poate dezvălui oolong atunci când berii și mâncarea?

Ceremonia de Gong Fu Cha - o modalitate de a pune la cale Oolong

Dezvăluie deplinătatea ceai aroma oolong în timpul acțiunii Gong Fu Cha (abilitate mai mare). Încercați ceai oolong de abur. unind cer și pe pământ început. Din cer ridicat luăm o parte a paharului - aroma, și boluri pământului - gustul. „Cerul dă, pământul ia“ - sună ca că principiul practicilor taoiste vechi, și în acest om ordin se impartaseste din elementele de ceai in timpul unei ceremonii Gong Fu Cha: aromă, cum ar fi spiritul de ceai și apoi gust corpul. Deci:

Etapa №1. Ne toarnă ceai într-o ceașcă de mare

Etapa №2. Rastoarna cuplu de ceai Etapa №3. Gust aroma de ceașcă mare (van camping Bay), și un gust - de la boluri

Mișcarea Gong Fu Cha

Reguli generale pentru fabricarea berii Oolong (Oolong)

1. Rețetă: 6 - 8 grame la 150 ml.
2. Pentru a încălzi vasul cu apă. Pune ceai ceainic, acesta trebuie să ocupe 20-25% din oală.
3. Se toarnă apă clocotită timp de câteva secunde și se toarnă rapid. nu ar trebui să bea infuzia de o fuziune. Prima berii ați fost spălați, incalzit, ceai gata. Frunzele de ceai saturate cu umiditate.
4. Se umple ceai de apă caldă (95 ° C), a avut loc timp de 30 - 40 secunde deversare. În continuare, crește timpul de sudare.
5. Cel mai important lucru - este o atenție. Ceaiul ar trebui să fie pregătite fără grabă. Dacă nu aveți timp, starea de spirit, iar oamenii potriviți - nu dețin ceai. Fără a conciliatorismul nici o atenție, a ignorat ceaiul nu va fi bun.

[Quote] Acesta este doar reguli generale pentru oolong berii, nu le percep ca un adevăr inviolabil. La urma urmei, în ceai, la fel ca în viață, nu există algoritmi. Simțiți ustensile de ceai în sine. Respira cu ceai! Încercați și experiment! [/ Quote]

Ponderea în rețelele sociale: