Cum de a găti un tort în grabă cu reteta de lapte condensat cu o fotografie

Ca și lapte condensat, se pare, totul. Cunoscut inca din copilarie, frumos trata, nutritive, delicioase. Acesta poate avea un fel sau o bucată de pâine să se scufunde într-un cookie, adăugați în ceai sau cafea. Și puteți găti orice desert: cartofi tort, mezeluri, ciocolata - cel mai simplu în curs de pregătire, disponibile chiar și pentru copii și la aceleași rețete delicioase.

lapte condensat este uneori adăugat direct la aluat pentru prăjituri. Torturi la lapte condensat, licitație moale și, îmbibată foarte repede. Și asta e doar pentru o jumătate de oră este gata de a aprinde un tort într-un lapte condensat grabă co pentru ceai sau desert pentru masa de sărbătoare.

Cu participarea lapte condensat, puteți face o varietate de creme: cu unt, brânză de vaci, smântână, smântână. Ele pot îmbogăți varietatea de arome: vanilie, ciocolată, cafea și lichioruri. Foarte prietenos astfel de creme cu fructe, notă acru dilueaza dulceața și plăcerea pentru papilele gustative.

Individuale notebook-uri culinare gospodinele au avut întotdeauna o secțiune „turte în grabă“, care poate fi făcută rapid și ușor la domiciliu din produsele disponibile în fiecare casă. Cel mai simplu și cel mai bine cunoscut de topire în tort delicios gura într-o grabă - este, desigur, vafe.

Cel mai probabil, un tort rapid cu tort de cumpărare vafele care revopsire lapte bogat caramelizat.

Pentru iubitorii de ciocolata, care este a ta cu adevărat, doresc să vă spun cum să gătească un tort de ciocolată minunat în grabă cu crema de lapte condensat, acesta este, de asemenea, adaugă la aluat biscuit. Gustul și culoarea tort doar delicioase.

Deci, tort de ciocolata cu lapte condensat incitat o reteta cu fotografii.

• Timp de preparare: 2 ore 30 minute de participare activă.
• Porții: 12 persoane.
• Accesorii și aparate de bucătărie. amestecare castron, un mixer sau măturică, sticlă, lingură, linguriță, de copt, hartie de copt.

ingrediente

Caracteristici de selectare a produsului

lapte condensat, studiind cu atenție și alege compoziția nu da preferință opțiuni mai ieftine, acestea conțin, probabil, grăsimi vegetale. Ar fi mai bine dacă, ca mine, a fost situat în apropiere de celebra fabrica, care a produs lapte condensat cu GOST imemoriale ori si nu a schimbat calitatea de dragul profitului astăzi.

Smantana este mai bine să ia mai grasa, nu mai puțin de 20% - care conta calorii, care nu produce un tort cu lapte condensat.

În același timp, este de dorit să fie siguri ca cacao, am cumparat recent la vânzare, și este acru și abdomene pe dinti.

Cum de a găti un tort în grabă: un pas cu pas reteta

Gătit prăjitură cu ciocolată în grabă, și pas cu pas, cu fotografii.

Atâta timp cât vom face aluatul, se coace și se răcește restul de o jumătate de cutie de lapte condensat trebuie fiert într-o oală de apă la o cremă era mai elastic. Sau se fierbe în prealabil, de pre-separare polbanki pentru test. Sau utilizați lapte condensat din două cutii de diferite - prime și fierte.

1. Primul pas este de a porni cuptorul, lasa-i cald. În continuare, se amesteca ouale cu zaharul, amestecati.
   
   
2. Adăugați o jumătate de cutie de lapte condensat, amestecati din nou.
   
   
3. Se amestecă ingredientele uscate și cerne, se adaugă la amestec. Se amestecă bine pentru a forma un aluat fără cocoloașe.
   
   

Dacă utilizați bicarbonat de sodiu în loc de praf de copt, acesta trebuie să plătească mai întâi de pe suc de lămâie sau oțet și se adaugă la faza de aluat, să intervină ușor.

Pentru a unge un vas de copt cu unt. În partea de jos a cercului pentru a pune hârtia de copt pentru a îndepărta cu ușurință tort terminat din matriță.

Puneți aluatul să se răspândească suprafața sa și a pus timp de 20 de minute, astfel încât odihnit și îmbogățită cu dioxid de carbon și făina de gluten alocate.

Se coace timp de aproximativ o oră la 180 de grade, de pregătire ca de obicei așchie verificare a lemnului.

Scoateți și se răcește. Se taie tortul în trei, fiecare cremă ulei cu lapte condensat.

Pentru o mai bună impregnare crema biscuit trebuie fiecare suprafață a turtei (are două) umezit cu apă, cu o perie.

crema de tort

Odată fierte și se răcește laptele condensat, aveți nevoie pentru a prepara o crema de tort de ciocolată într-o grabă. Pentru a face acest lucru, se amestecă condensat lapte, smântână și cacao.

Bateti pana se omogenizeaza, cu toate acestea, să monitorizeze îndeaproape textura. Realizarea uniformitate și smântână aerisit, biciuire trebuie oprit, astfel încât să nu întrerupă crema.

Cum vă aranja și servi tort

Partea de sus a tort este acoperit cu aceeași cremă care utilizate pentru a promazyvaniya prăjituri.

În schimb puteți acoperit cu glazură de ciocolată. Acest lucru este pentru cei pentru care ciocolata nu este niciodată prea mult.

Coacerea biscuit, mai ales cu ciocolată, nuci în întregime adecvate, nu își întrerup aroma principal, doar o completeze.

Decorați partea de sus a celor boabe, fructe sau nuci, care personal sunt combinate cu ciocolata. De exemplu, nu-mi place să se amestece cu căpșuni și, în general, aproape toate fructele și fructe de pădure, cu excepția, poate, cireșe și banane, și apoi în mod individual.

Pentru o ocazie festivă poate fi decorat cu figuri-au cumpărat, inscripții.

În general, un tort de ciocolata cu lapte condensat, rețeta pe care l-am sugerat ca un lucru în sine, deși, și se pregătește să bici acel puțin în plus și nu are nevoie de ea și fără ei frumos.

Sugestii și sfaturi pentru gătit un tort în grabă

• Întotdeauna pregătește aluatul, lăsați-l să se odihnească timp de 20 de minute, deci este copt.
• Trăgând un formular cu pandișpan din cuptor și lăsați-l să se odihnească în pat. Modificările temperaturii corpului sunt comprimate, și că tortul va cădea în spatele plintei, și va fi mai ușor pentru a elimina.
• Opțional, lapte condensat a gătit într-un borcan sigilat. Ei bine, aceasta este gătit în aer liber, dar ai grija pentru nivelul apei. Și în partea de jos a vasului la banca nu este zguduit, este necesar să se stabilească pânză.
• În cazul în care un produs lactat (smântână sau smântână) întrerup, începe să zer separat și ulei fără stăpân. Nu este destul de efectul pe care este nevoie.

O invitație la discuții și posibila revizuire

Cu siguranță fiecare femeie are în tetradochku ei, moștenit de la mama ei, și ei - de la bunica ei (am astfel de sărăcăcios, dar foarte valoroase) secțiunea de coacere rapidă și deserturi instant. Și, probabil, nu există un tort cu lapte condensat, care pot fi gătite rapid. A fost un ingredient foarte popular folosit ca atare și fierte, coapte sau scrise de mână bazată pe module cookie, dar retetele au fost transmise din mână în mână și cu atenție subliniate. Aș fi bucuros dacă cineva sfătui cum să îmbunătățească sau să modifice rețeta sau să vă spun ce a fost luat turtele cu lapte condensat pentru a găti în familie și nu se mai păstrează tradiția.