Cum de a găti un tort delicios cremă

Bună ziua dragi cititori. În altă zi, o prăjitură cu ciocolată prăjitură coaptă miere, prăjituri unse cu cremă de ouă. Fiul lui Medovikov tot ce am pregătit ca a fost tort de miere de ciocolată. Asta îmi sugerează de mai multe ori pe care le place dulce. Am decis să gătesc tort cremă cu fotografii. De la ultima dată când cititorii au întrebări cu privire la pregătirea custard.

Sincer, ea a învățat să-l gătească eu în ultimul an. Înainte de asta, am preferat crema de lapte condensat și unt sau smântână și zahăr. Dar cumva mătușa soțului meu ne-a tratat la tort semnătura lui „Honey tort“ turte de tort au fost unse cu cremă de ouă. Mi-a plăcut tortul și am luat rețeta. Torturi cu siguranță nu au fost de lucru cuptor. Dar, aici e crema reteta a venit cu o problemă. Rețeta a constat dintr-un set de ingrediente pe care am amestecat în necunoștință, a pus pe aragaz și ouăle imediat în crema ondulată, plutea fulgi și smântână a trebuit să fie turnat.

Apoi, după un timp, am venit să viziteze un prieten pentru ceai. Și este în acest moment doar dopekayut tort miere și mi-a cerut să-i ajute cu pregătirea cremă. I-am spus în mod natural povestea mea, am ouă în smântână ondulată. Și prietenul meu nu numai că a spus, dar, de asemenea, pentru a arăta cum să gătească o cremă delicioasă. Deci, din moment ce crema am făcut-o mare.

Și dacă am învățat să gătesc, atunci de ce nu împărtășesc rețeta cu tine și să nu-ți spun secretele de gătit custard. Deși este de fapt foarte, foarte simplu.

Cum de a găti un tort delicios cremă. Reteta cu fotografii.

Deci, pentru prepararea cremă de ouă, avem nevoie de următoarele produse:

0,5 litri de lapte de fierbere
1 cana de zahar (am o cana de 200 grame)
2 oua
2 linguri. lingură de făină (un mic deal)
15 grame de zahăr vanilat (un sac)

Laptele este mai întâi necesar să se fierbe și se răcește. Laptele trebuie să fie rece. Aici, cum am stabilit pentru produsele prescrise.

În continuare, trebuie să se separe într-un castron, se amestecă zahărul, zahărul vanilat, faina si oua. I se amestecă mixer pamatuf de a face acest lucru nu este necesar. Pur și simplu spus, trebuie să se pisa ingredientele până la lumina zilei.

Frecați fanatismului alb, dar fără. Aici astfel, ar trebui să obțineți un amestec. De fapt, crema este gătit foarte rapid și ușor, precum și un set de produse alimentare minime. Cred că ingredientele pentru custard există în fiecare casă.

Apoi, eu iau o tigaie cu fund gros, în care voi găti și se toarnă crema de la o jumătate de litru de lapte fiert rece. Am pus pe aragaz, dar focul nu este aprins Am conecta cu piure de lapte de zahăr, făină și ouă.

Asta e. Bateti și se amestecă. Când m-am amesteca lucrurile, doar dacă mă întorc focul.

Gatiti trebuie să se amestecă în mod constant custard la foc mediu. Sunt în mod telul, deoarece atunci când am aprins gazul până când fierbe și cremă nu se abate de la ea un singur pas. Astfel, crema va arde și să fie fără bulgări și fulgi.

După fierbere crema, acesta trebuie să fie îndepărtat de la căldură și, opțional, puteți adăuga 50 de grame de unt. Nu poți adăuga. Crema rece, care se obține o astfel de crema. Este cu siguranță posibil să se frotiu prăjituri și cremă fierbinte pentru a absorbi tort mai repede.

Puteți face în continuare acest lucru, rece crema. Separat, se freaca poate de lapte condensat și un pachet de unt și se amestecă ambele cremă. Obținem de asemenea, foarte gustoase, dar, ca și pentru mine, crema iese gras.

Aceasta reteta poate fi mai detaliate cu fotografii pot fi găsite în articolul „Un tort delicios Napoleon.“ Am făcut o cremă, dar încă se transformă de grăsime, cu toate că eu nu neagă faptul că crema este foarte gustoasa pentru noi.

De asemenea, în custard, puteți adăuga coaja de la un suc de lamaie. Acesta va fi aroma originală a custard. Dar aceasta este un amator desigur.

Cum de a găti o cremă de ciocolată.

0,5 litri de lapte de fierbere
1 cana de zahar (am o cana de 200 grame)
2 oua
2 linguri. lingură de făină (un mic deal)
15 grame de zahăr vanilat (un sac)
3-4 linguri de pudră de cacao
unt 50 grame

Crema preparată în același mod ca și o cremă albă convențională. Când amestecăm zahărul, făina, ouăle și zahărul vanilat și apoi se adaugă cacao. Am freca toate pentru a evita formarea de noduli. Se combină cu lapte și se fierbe până la fierbere. Deoarece fierbe crema gatiti literalmente 1-2 minute. Adăugați untul, dacă se dorește. Sunt de obicei, în unt fierbinte crema de 50 de grame și se amestecă.

Am vrut să prăjituri unse cu miere tort de ciocolată este cremă de ouă de ciocolată. Am uns prăjituri cu cremă caldă. Adevărul și se răcește tortul nu a fost dat a început să-l taie imediat. Iată o bucată de tort.

Mai ales nu a inventat nimic, prăjituri unse cu cremă de ciocolată, si se presara cu tort de ciocolată neagră rasă. Turta este delicios, se topesc în gură. Ciocolata reteta tort miere pot fi găsite în articolul „tort de miere de ciocolată, capriciu doamnei“. reteta Tort cu pas cu pas fotografii.

Fiul, desigur, a fost încântat cu tortul. Tocmai l-am scos din grădină și tocmai a sărit de bucurie când a văzut tortul. Deja ziua lui a ordonat să coace un tort.

Să sperăm că acum puteți obține cu ușurință pentru a găti crema de lapte tort.