Cum de a găti un tort cu mere jeleuri pe un pas cu pas reteta fotografii
Vreau să împărtășesc cu voi o rețetă minunată pentru umplerea plăcintă cu mere pe chefir. La fel ca toate plăcinte de la orificiul de admisie al testului (nu este necesar să-și modeleze mâinile, și are, de obicei, consistența cremă groasă), tortul meu este gătită foarte repede. Pentru aluat va avea nevoie de doar 5-7 minute. Aproximativ o jumătate de oră mai târziu, atunci când prăjitura este aproape gata, toată casa ta va fi umplut cu o aromă plăcută binevoitor, blând, mar-scorțișoară-piuliță.
Singularitatea prescriptie mea este că, în aluatul de umplutură I se adaugă nucile măcinate. Turta este foarte dificil de a se descurca aroma lor cu gust de nucă picant delicat și, în același timp. Dar el este în mod clar prezent. Și face o plăcintă cu mere simplu magic, desert delicios.
Acest tort am coace, de obicei, la cererea fiului meu, deși dragostea lui aproape toate rudele și prietenii care sunt suficient de norocos pentru a ajunge la petrecere de ceai și se bucură de plăcintă cu mere mea aspic pe chefir.
- făină de cupă;
- 150 de grame de aluat de zahăr și 50 de grame de umpluturi malic;
- o cana de iaurt;
- jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu (dezintegrant);
- 50 g de unt și 20 grame (pentru a unge vasul de copt);
- 3 oua;
- jumătate scorțișoară linguriță la sol;
- un vârf de cuțit de vanilie sau zahar vanilat;
- 4-5 mere (500-600 grame);
- nuci măcinate tratate polstakana;
- pinch de sare;
- 2 boluri (unul pentru faina si bicarbonatul de sodiu, celălalt pentru aluat);
- măturică;
- Forma pentru copt;
- o jumatate de cana de zahar pudra.
Alegerea ingredientelor
Cantitatea de zahăr din tort dumneavoastră va depinde de soiuri de mere. Suma pe care l-am specificat în rețetă, concepute pentru soiurile dulci și dulci. Dacă utilizați mai multe soiuri de mere acide, cum ar fi „Simirenko“, se adaugă un pic mai mult de zahăr. Dar, în general, să fie ghidate de propriul gust.
Pentru plăcintă cu mere soiuri de mere perfecte, cum ar fi „Reinette“, „Jonathan“, „Gala“, „Golden Delishes' sau«Jonagold».
Plăcintă cu mere nu ar trebui să fie prea suculent, deoarece acestea sunt goale suc și prăjituri poate propechsya sau arde. Este de dorit ca acestea erau greu și nu pierde, că umplutura nu se întoarce la terci.
Toate produsele au nevoie pentru a avansa din frigider. Umplerea aluatul dovedit de succes, în cazul în care acestea sunt la temperatura camerei.
Ieșind prăjituri
- Pose un cuptor încălzit la 180 ° C și se trece la pregătirea pentru tortul de intrare a aluatului cu mere chefir.
- Se cerne făina, turta a fost mai luxuriantă și aerisit. Se combină făină și bicarbonat de sodiu (dezintegrant).
- nuci decorticate se macină într-un blender.
- Se topește untul într-o baie de apă sau într-o cratiță (microunde) și se lasă la timp să se răcească.
- Într-un castron separat, măturică, se bat ouale cu zaharul pana cand nu sunt bule de aer (aproximativ 3 minute). Adăugați la acest amestec de iaurt și unt topit (răcit) și se amestecă.
- Acum, aici este, se adauga amestecul de faina, nuci tocate și vanilie. Se amestecă totul bine. Aceasta este aluat nostru. Acesta ar trebui să aibă o uniformă, fără cocoloașe.
- Ia-un vas de copt și ungeți-l cu unt din frigider, și făina pripylite sus. Umpleți partea de jos a jumătate tigaie pregătit aluatul. Lăsați la timp.
- Acum trebuie să ne pregătim mere. Se spală, pielea se curata si elimina păstăile de semințe. Se taie felii de mere.
- Se pune feliile de mere pe partea de sus a aluatului în matriță pentru coacere. Se stropesc cu zahăr și scorțișoară. Se toarnă merele rămase aluatul.
- Se pune prăjitura în cuptor și se coace timp de aproximativ 40 minute la o temperatură de 180 de grade.
- Dulce de umplere plăcintă cu mere emană o aromă plăcută, roși, și asta înseamnă că e timpul să-l scot din cuptor. Lăsați tort se răcească ușor, apoi garnisiti cu zahăr pudră, și poți apela la masă.
Apropo, acesta poate fi furnizat sub formă de căldură și răcit complet (de asemenea, foarte gustos). Plăcintă cu mere completează o ceașcă de ceai sau un pahar de lapte cald. Sper să vă placă.
plăcintă cu mere de decorare
Fii un pic de imaginație și tort dumneavoastră nu este doar delicios, dar, de asemenea, frumos și festiv. Se decoreaza cu plăcintă cu mere, poți nu numai zahăr, dar, de asemenea, felii de mere, frișcă și bucăți de mentă, ca aici.
Și puteți pune flori de felii de mere și struguri, la fel ca în această imagine.
Sau, alternativ, puteți pur și simplu frumos pune felii de mere pe partea de sus într-un model, și așa mai coace.
Decoreaza tortul cu scorțișoară, nuci, crengi Rowan sau coacăze. Utilizați ceea ce este la îndemână, și să caute opțiuni noi și interesante. Decorare tort - este o pokreativit scuză bună, surpriză și vă rugăm să familia și prietenii.
Opțiuni de a face un tort
Și aici puteți citi cum să gătească o plăcintă cu mere -zalivnoy delicios pe moloke-. Datorită curds și mere excelent tandem virajele blânde, umede, suculent și util tort aspic cu caș și mere. Cum să-l pregătească, am citit de un tort aspic cu cremă de brânză și mere.
Scrieți-ne despre ce versiune de tort vă place mai mult. Vom fi bucuroși dacă vă împărtășesc casa ta o reteta mare pentru plăcintă cu mere. Vă doresc tuturor fericire.