Cum de a găti un top delicios omletă 6 rețete

Omletă - o masă perfectă nu numai pentru micul dejun, dar, de asemenea, un prânz consistent și cină. Fiecare familie are secretele sale de gătit o omletă, dar suntem siguri că rețetele, pe care acum le descriem, ai încercat cu siguranță nu!

Acest fel de mancare - un spatiu real, pentru creativitate culinară! Este posibil să se adauge roșii, brânză, șuncă, ardei și chiar smântână ...

Un detaliu important: cel mai bine este să folosiți o tigaie cu o gaură în capac, astfel că a fost un cuplu în cazul în care pentru a merge. Deci, omleta se sedimentează și va fi mai bogat, aerisit.

1) omletă fiert în PACHET

- 3 oua,
- 2/3 cana de lapte,
- sare.

1. Dacă vă plac ouăle dulci omletă, puteți adăuga zahăr. Dacă ceva popikantnee, verdeață.

Mixer, bate ouale cu sare până la spumoasa, se adauga laptele si se amesteca din nou. Masa lichidului, dar pyshnenkaya obținut.

2. Luați două pungi de plastic, de pliere la unu și se toarnă în greutate. Legarea sac și este omis în apă clocotită timp de exact 30 de minute minut.Cherez 30 omletă Gat agățare din sac (aceasta nu aderă la punga) pe o farfurie, se taie și să mănânce!

2) OMLETNY ROLL

2. Omletny rola este bun în toate cazurile și la gustări și mic dejun, iar la masa festivă nu poate face rău.

3) ca un copil omletă

- ou 6 buc.
- Lapte 300 ml.
- Sol 0.5 linguriță
- Unt pentru gresare forme

1. Ouăle rupe în chashku.Vlivaem moloko.Solim pe vkusu.Peremeshivaem pamatuf. Bateti masa nu este necesar, doar destul de bun unsoare peremeshat.Formu bună cu unt. Avem forma dimensiune 18 x 27 cm.

2. Înălțimea omletă va depinde de dimensiunea formei. Forma mai mică, mai sus amestec omlet.Vlivaem omletnuyu la forma și trimite-l în cuptorul încălzit la 180 de grade timp de 25-30 minute, până când un rumenire bun.

1. Omletă la coacere o mică creștere, dar apoi cad - acest lucru este normal.
2. În partea inferioară a matriței este format dintr-un pic de ser - cum ar trebui să fie.
3. Nu deschideți cuptorul până când omleta nu va apărea crusta.
4. Se coace mai bine în formă de sticlă, este văzut propoksya omletă sau nu.
5. Un rece sau ușor cald omletă. Gustoasa decât fierbinte.
6. Dacă aveți o funcție de fluxul de aer în cuptor, te sfătuiesc să-l includă, la sfârșitul gătit pentru a forma un maro uniform.

4) omletă pufos

- 6 oua
- 300 ml de lapte
- sare dupa gust
- unt

1. Break laptele yaytsa.Vlit ceașcă și se adaugă sare (aproximativ o jumătate de linguriță). Se amestecă furca amestec sau ușor măturică. Dar, în orice caz, nu amestecati mixer, omleta pufos secrete în acest! Se unge untul vas de copt și se toarnă amestecul în ea. Dacă luați forma unui diametru mic, respectiv, omletă va fi chiar mai mare.

2. Se incalzeste cuptorul la 190 de grade și se coace trimite omleta noastră. Cuptorul omletă bine crește, dar apoi se estompeze un pic, asta e bine, așa cum ar trebui să fie. Coaceți până când o culoare frumoasă de aur. Uite cât de frumos se transformă structura poroasa! omletă nostru magnific este gata.

5) omletă-ROLL

- 2 oua
- 2 linguri de lapte
- brânză ras fin
- cârnați și verde fin tocat

1.Good se agită ouăle cu lapte și se toarnă în tigaie încălzită. Scădeți un foc mic și se acoperă pentru câteva minute
brânză 2.Vylozhit, cârnați și ierburi proaspete, un pic de brânză în partea de sus, ori omletă folosind lame într-o rolă și se lasă fața în jos în tigaie timp de un minut.

6) „gătită“ omletă

- 3 oua
- 2/3 cana de lapte
- sare sau zahăr după gust

1. ouă bătut cu zahăr și sare, apoi se adauga laptele si se amesteca totul împreună.
2. Masa turnat într-un borcan cu capac cu filet, și apoi într-o tigaie cu apă.
3. Din momentul apă în fierbere timp de 25 minute.
4. Capacul nu este mult înșurubat ... Și omleta este încă posibil pentru a adăuga ierburi proaspete, răzuit morkov.i etc.
5. Omleta se dovedește atât de licitație, este mai similar cu un sufleu. Foarte gustoase și sănătoase. Puteți face sărat sau dulce.