Cum de a găti un curcan, nutriție

Turcia - carne este un foarte util, deoarece conține nu numai importante pentru proteine ​​alimentare, dar fosfor în aceeași cantitate ca și în fructe de mare. Acest lucru înseamnă că gătit un curcan ar trebui să fie corectă, astfel încât să nu strice gustul și compoziția acestui produs util. Diferite părți ale carcasei de curcan bucătarul ar trebui să fie diferite cantități de timp, și pentru a obține un delicios, trebuie să ia în considerare sfatul de bucătari cu experiență, pentru că până în acea carne de curcan este pentru majoritatea noilor hostesse în curs de pregătire a produsului.

Cum de a găti curcan file

piept de curcan - este gustoase și ofertă de carne, care conține aproape fără grăsime, dar bogată în proteine ​​și fosfor. Dacă aveți nevoie pentru a găti salata file de curcan sau un sandwich delicios, acesta ar trebui să fie spălate și complet pus într-o cratiță, se acoperă cu apă și foc mediu se aduce la fierbere. Apoi îndepărtați spuma adăugată frunze de dafin apă, piper negru mazăre pereche și sare după gust. Cum de a găti o salata de curcan depinde de dimensiunea fileurilor, dar cel puțin 45 de minute după fierbere ar trebui să fie fierte file de dimensiuni medii, în cazul în care o bucată de mare - apoi 1:00.

Cum de a găti un curcan pentru copil

Carnea de curcan este utilă în special pentru copii, deoarece un corp tot mai mare are nevoie de proteine ​​si vitamine care se găsesc la păsările de curte. curcan fiert Tasty - este baza unei diete corecte și alimente pentru copii este important, deoarece în acest produs este aproape nici grăsime, care este dăunătoare pentru corpul copiilor. Cum de a găti un curcan pentru un copil depinde de ce fel de mâncare să vă pregătiți. Gătitul fileul de curcan ar trebui să fie așa cum este descris mai sus, 45-60 minute, în funcție de dimensiunea. Și dacă doriți să faceți din bucăți de supă de pui, gatiti curcan ar trebui să fie o oră de la fierbere pentru picioare și aripi, și pentru curcan bedryshek timpul de preparare ar trebui să fie crescută până la 1 oră și 15 minute. Apa ar trebui să fie adăugate la morcovi și ceapă întregi, în timp ce carnea de curcan va fi mai gustoase și parfumat, și bulionul este foarte bogat și gustos.

Cum de a găti o supă de curcan

Multe femei folosesc carne de curcan pentru a găti supe delicioase și sănătoase. Din carne de pui se caracterizează printr-o aromă bogată, iar în cazul în care supa găti sau supa de curcan. Cum de a găti supa de curcan, în funcție de ce parte din carcasă, ați ales pentru acest fel de mâncare. Poti fierbe timp de curcan file, așa cum am descris mai sus, această supă este foarte ușor și potrivite pentru prepararea de supe dietetice gustoase cu legume. Și dacă doriți să faceți o supă bogată, cu un bulion bogat bun, selectați fluierul piciorului sau coapse, si gatiti curcanul cu adaos de ansamblu ceapa si morcov de 1,5 ore la foc foarte mic la carne pentru a da toate aromele lor, iar vasul dovedit delicios și hrănitoare.