Cum de a găti un broccoli congelat delicios în multivarka, în cuptor, într-o tigaie

multivarka broccoli delicioase și sănătoase

Pentru a pregăti legumele în acest aparat de bucătărie convenabilă pot fi utilizate ca produse proaspete și congelate. Dacă broccoli este deja decongelate, puneți-o înapoi în congelator nu este recomandată. În acest caz, produsul va pierde partea leului a beneficiului. Cea mai simplă și cea mai comună metodă de preparare - se fierbe broccoli în apă ușor sărată. Selectarea modului „gătit“, așteptând fierbe apa, a pus într-un castron de inflorescențe. Timpul de preparare de 7-10 minute. Astfel, o frumoasă, fel de mâncare ușor, îndeplinește perfect cerințele unei diete sănătoase.

Aburit în multivarka, broccoli retine un beneficiu maxim, deoarece vitaminele si nutrientii nu se dizolvă în apă, la fel ca în procesul de preparare. Ar trebui să fie turnat într-un vas de aproximativ 0,5 litri de apă, pentru a descompune inflorescențe într-un recipient pentru abur. Timp de preparare un pic mai mult, 10-12 minute este suficient. Dacă lăsați broccoli în multivarka pentru un timp mai îndelungat, se înmoaie, se pierde elasticitatea, aroma pierde și beneficii.

Broccoli, aburit, păstrează toate substanțele nutritive

gospodinele cu experiență gatiti broccoli într-un mod „risotto“. Rețeta nu este complicată, necesită următoarele ingrediente:

Broccoli 0,5 kg.
Uleiul de floarea soarelui 1 lingura. l.
Unt gust.
Apa '80
Sare și piper.

Se toarnă ulei în bol, răspândirea inflorescențe umple produsul cu apă. Și sezon cu sare ea. descompune Top bucăți de unt. Setați modul „pilaf“, timp de preparare de 20-25 de minute. Se amestecă produsul în procesul de coacere nu este necesar. Varza obține un gustos și crocant.

Broccoli în cuptor

Răspândită reteta - broccoli la cuptor cu smântână și brânză. Acest fel de mancare este foarte delicios și util. Aveți nevoie de următoarele produse:

500 g de broccoli;
crema de grăsime medie de 500 ml;
orice cașcaval 200 g;
faina 1 lingura. l. cu un tobogan;
o mică bucată de unt;
sare, condimente dupa gust.

E interesant. Gătit delicioase! Cum de a face lasagna acasă?

Pregatite până jumătate varza într-o cută strecurătoare. Într-o tigaie, se topeste untul, se adaugă făina, treptat, amestecând tot timpul. Prăji timp de câteva minute, la foc foarte mic. Apoi, este necesar să se toarnă crema tigaie, se aduce la fierbere. Pana cand sosul incepe sa fiarba, brânza este măcinat la o răzătoare grosier. Adăugați-l în tigaie, se amestecă, așteptați până când masa devine omogenă. Într-un vas de copt buchetelele de broccoli răspândirea, se toarnă-le preparate sos de brânză-cremă. Baked la un interval de temperatură de 180 ° C timp de 20 minute.

Toți membrii familiei să se bucure de broccoli cu branza la cuptor

Broccoli este combinat cu o varietate de produse diferite. Puteți să-l coace cu brânză, carne de pui, ciuperci, ardei, dovlecei și așa mai departe. Este necesar doar pentru a alege timpul de gătire, astfel încât toate produsele sunt pe deplin propeklis. Pui și ciuperci, înainte de coacere, de obicei, este fiert. Se pare un gust foarte interesant atunci când la cuptor broccoli cu carne nu într-o formă specială, la fel ca în folie. Deci, carne de porc suculent, carne de vită sau de pui umeziri broccoli, și un fel de mâncare se va dovedi uimitor de delicios.

Broccoli într-o tigaie

O reteta simpla pentru broccoli si smantana a fost mult timp o tradiție. Este necesar să se toarnă în tigaie un ulei de floarea-soarelui puțin, a pus inflorescență. Prăji câteva minute, apoi se adaugă apă, apoi smantana. Fierbeti timp de câteva minute. la timpul de pregătire completă - aproximativ 15 minute. Opțional, puteți adăuga la varza diverse mirodenii și plante aromatice. Broccoli ofera o foarte blând și hrănitoare și ușor de gătit și plăcută.

Consiliul. În cazul în care utilizarea produselor alimentare congelate, se prepară și au nevoie de cât mai repede posibil, este imposibil să se umple inflorescenta apa fierbinte, încercând să accelereze decongelare. Deci, broccoli va pierde aproape toate vitaminele. Este posibil să-l umple cu apă rece, care este suficientă pentru a separa unul de altul inflorescențe.

Mulți oameni nu le place broccoli, deoarece gustul nu este foarte pronunțat, nu este exigen diferite. Aici este o reteta interesanta, care devine un gust foarte luminos varza. Se va lua destul de un pic de produse simple:

broccoli 0,5 kg;
oua 2 buc;
ulei vegetal;
faina 1 lingura. l;
crema de 0,5 cani;
usturoi
sare, piper

E interesant. Tasty acasă stil: simplu, suc de retete jeleu si gem

Este important să se facă din varza în buchețele de dimensiuni egale, deoarece fiecare dintre ele va fi prăjit separat. Puțin broccoli opareste prin scufundare în apă clocotită timp de 3 minute. Apoi aruncat înapoi varza într-o strecurătoare. Pentru a pregăti aluat, bate ouale, cel mai bun blender. Apoi se adaugă crema în recipient, amestecând introduce sare și condimente. Apoi, fiecare dip inflorescenței în masă și se prăjește ou cremos într-o tigaie pana se rumenesc.

Broccoli în aluat

Produsul finit este presărat cu usturoi proaspat tocat marunt, care va da o aroma deosebita. Broccoli, fierte în aluat cu usturoi, are o crustă delicioasă, gust diferit luminos.

Retetele de mai sus sunt simple, folosindu-le pentru a diversifica meniul de zi cu zi este într-o clipă. Broccoli obtinut de asemenea salate excelente, deoarece această legumă este bine combinat cu un număr de fructe. Prin experimentarea, puteți obține propria reteta semnătură.