Cum de a găti tocană de carne de porc pulmonar cu legume

Carne de porc ușor scăzut de calorii și grăsimi. Din ea puteți găti o varietate de feluri de mâncare de la gustări la cald. Acest produs este foarte ieftin, dar nu mai rău decât în gust de carne. Dacă-l pregătească în mod corespunzător, se va topi în gură. Principala întrebare care se pune în gazde: cât de ușor de a găti carne de porc? Bucătarii recomanda organe de gătit timp de cel puțin două ore, în timpul preparării apei de schimbare o dată sau de două ori. Pentru a da un gust de apa este plasat, cap de ceapă, frunze de dafin, piper, condimente.

Astăzi vom pregăti o tocană de lumină cu legume, cu adaos de smântână. Legume adauga aroma, nota acru cremos. Legume vom lua conopida si ceapa. Farfuria se dovedește destul de sănătos, cu conținut caloric scăzut și buget.

Carne de porc ușor - 300g
Conopida - un cuplu de inflorescențe
Ceapă - 1 buc.
Smantana - 2 linguri
Apa - 0.5 stivă.
Sare - 0,5 linguriță
Patrunjelul - cateva crengute
Paprika - vârf de cuțit
Sol piper negru - un vârf de cuțit

Carne de porc rețetă ușor

Înainte de produse din carne de gătit trebuie să fie spălate și înmuiate în apă timp de 1-2 ore. Deci, nu apare, se acoperă vasul și se pune pe partea de sus a sarcinii. Pune-l în apă, de îndată ce apa fierbe, veți vedea o mulțime de spumă murdar. Scurgeti-l, se toarnă apă noi. Gatesti sub acoperirea unui capac, la foc mic timp de 1 oră. Puteți verifica disponibilitatea cuțitului, dacă străpungi, și va fi un lichid de culoare roșie, este gata.

Gat promoem produs secundar de apă, dând rece. Se taie în bucăți mici și se taie o țeavă mare.

Ceapa curata, vom taie în bucăți mici. Analizeaza conopida în buchețele mici. Ceapă și varză pune pe o tigaie cu ulei vegetal, sare. Gatiti timp de aproximativ trei minute.

Adăugarea pulmonar de carne de porc, patrunjel tocat, sare, boia, piper negru. Se amestecă toate ingredientele, se fierbe timp de 30 minute la foc mic sub capacul de acoperire.

După adăugarea de cremă de gătit, apă, se fierbe 7 minute.

Serviti vasul la masa noastră cu o garnitură de hrișcă sau de cartofi.

Sfaturi despre cum să se pregătească plămânii de porci

Carne de porc ușor de a alege o culoare strălucitoare și fără vânătăi. Dacă echimoze va însemna nimic pentru a găti nu reusesti, deoarece produsul este absorbit de sânge.
Ce organe fierte repede se taie în câteva bucăți, atunci timpul de preparare poate fi scurtat cu 1 oră.
Înainte de gătit, inmuiati produs secundar în mod necesar să iasă toate toxinele și sânge. Se înmoaie timp de aproximativ 1-2 ore. Apa poate fi schimbat din când în când unul nou.
Cum de a găti plămâni ușor de porc? Depinde de vârsta animalului, decât este de peste, cu cât timpul de gătire. Gatiti organe, ai nevoie de cel puțin două ore, astfel încât acestea sunt bine gatite, iar toți germenii au dispărut. Dacă apoi le stinge, puteți găti timp de o oră.
Legumele fac vasul suculent si gustos. Puteți adăuga, dovlecei, fasole verde, vinete, roșii.
Conopidă în acest fel de mâncare se va dovedi moale și gustoase. La urma urmei, o vom taie în buchețele mici, și ea va avea timp să se pregătească.
Smetana noi ca realimentare. Pentru varietate, puteți folosi sos de soia sau pasta de tomate.
Adăugați condimente și plante aromatice, acestea se adauga coaja si aroma. Combinația perfectă de usturoi, patrunjel, marar, coriandru. De condimente: curcuma, boia de ardei, piper negru, hamei -suneli.

articol Ponderea în Soc. rețele: