Cum de a găti taitei Udon

Cum de a găti taitei Udon

taitei udon - preparate japoneze. Multe legende sunt de mers pe jos în jurul acestui tăiței. În fidea moderne Udon japonez numit „fel de mâncare pentru suflet.“ fidea udon este foarte ușor și satisface fel de mâncare. Poate fi consumat ca un vas separat, și adăugând o notă de fructe de mare, pui și alte ingrediente. Doar din fidea Udon pot fi fierte supa japoneza. Dacă ați gătit fidea Udon în frigider, nu vă puteți gândi la ce să gătească pentru cină. O să-ți spun cum să se pregătească tăiței Udon la domiciliu.

  1. Ia un pahar cu apă și dizolvat în acesta o sare.
  2. Amestecul de sare obținută se adaugă făina și se frământă aluatul. framanta bine aluatul cu mâna.
  3. Aluatul rezultat este laminată într-o minge. Pune-l într-o pungă de plastic, ambalaj pânză. Cu toate forțele apăsăm pe minge înfășurat de aluat, care ar fi fost o tortilla.
  4. Turta rezultată a fost împrăștiată pe masă și rola într-un mic rezervor, pliere în jumătate.
  5. Turta astfel obținută a fost din nou pus într-o pungă de plastic, înfășurat într-o pânză și apăsăm pe el, cu toate mâinile lui putere.
  6. Zdrobit din nou, astfel încât tort pune pe masă și se rostogolesc afară, plierea-l în jumătate.
  7. Demontați rezervorul rezultante înapoi într-o pungă de plastic și se lasă timp de 4 ore. Dă restul aluatului.
  8. După 4 ore de aluat dintr-o pungă Gat.Centrarea plastic și laminate-l la 3-4 mm.
  9. Dacă aveți lapsherezka, apoi am tăiat aluatul în pătrate mici, și să le treacă prin lapsherezku.
  10. Dacă lapsherezki nu, apoi se adaugă în sus laminate aluatul în 4 ori și se taie cu un cuțit ascuțit pe Lapshinka de 3 mm lățime.
  11. Presărați fidea rezultate cu făină și se lasă să fiarbă apa.
  12. Puneți tăițeii în apă clocotită și se fierbe timp de 5-7 minute, amestecând constant.
  • Tăițeii finite este aruncat înapoi într-o strecurătoare și se spală sub jet de apa rece.
  • Dăm se scurge complet apa, adăugând picătură de ulei rostepelnogo și se îndepărtează într-un frigider.
  • POVAR.co vă încurajează să teme și rețete similare:

    • Cum de a găti taitei Udon

    Horoscopul culinare. Meniu pentru fiecare semn al zodiacului

  • Cum de a găti taitei Udon

    Cum de a găti beshbarmak

  • Cum de a găti taitei Udon

    Cum de a găti supă cu găluște

  • Cum de a găti taitei Udon

    supă de mazăre în multivarka