Cum de a găti sushi-te la reteta acasă cu o fotografie

Sushi - fel de mâncare celebru din bucătăria japoneză, care este servit într-o varietate de restaurante orientale, restaurante, este livrat de livrare de alimente. Surprinzător, în țara România este mult mai popular decât acasă ... Deci, nu este un interes surprinzător în acest fel de mâncare în contextul său self-service. Pentru a face sushi la domiciliu - nu este o sarcină banală, dar cu o dorință puternică, este posibil. Aici, astăzi, vă voi arăta cum să o facă, cum să facă sushi de casă.

astfel de componente avem nevoie pentru țara de origine:

- Figura (preferabil japoneză);

- cașcaval;

- Foi de alge marine;

- bastoane crab;

- somon, păstrăv sau alt pește roșu în formă sărată;

- Castraveți proaspeți;

- cremă sau cremă de brânză de vaci;

- sos de soia;

- oțet de orez;

Să începem cu orez sushi de casă. Orez spălat lung și cu atenție de mai multe ori schimbarea apei. Acest lucru se face pentru a curățat fragmente de amidon, făină de orez, a lăsat la fund. Și a pus orezul pentru a găti. Figura luate rotund și să-l în cele din urmă, lipicios, nu sfărâmicios.

Paralel cu modul în care orezul fiert pentru pământul nostru, pământul, ne pregătim umplutura, cotlet, cele trei componente.

Ia castravete proaspat. le lăturilor bine și vom tăia de-a lungul benzi destul de fine.

Brânză freca pe o răzătoare mediu. bastoane crab se toaca marunt.

Orezul se adaugă un pic de oțet de orez. Doar pentru a da un pic acru, orezul nu a fost bland. Deci, nu exagerati. De asemenea, o sare de puțin Fig. Și se agită la oțet și sare au fost distribuite uniform.

Ia-mat flexibile speciale din bambus și se va opri țara noastră. Pentru a mat obtinerea murdar în procesul de rulare sushi noastre acasă și role, înveliți în câteva straturi de film comestibil.

Magazinele vinde o mare varza creata special pentru a încheia sushi. Punem o frunză pe saltea. Degetele de întâlnire într-un bol cu ​​apă și a pus o bucată de orez pe o foaie de alge marine. distribui Uniform degetele figura pe întreaga sa suprafață.

Și începem să impună umple țara noastră de origine. Puneți bucățile de somon sărat, benzi de castravete, brânză de vaci cremoasă.

Strâns laminate mat, împreună cu dispozițiile privind terenurile necompletată.

Puteți tăia un cuțit foarte ascuțit. Sau pre-hold timp de 20-30 de minute în frigider pentru a terenului au fost mai densă și mai bine tăiate.

După cum vă puteți imagina, alte experimente sunt doar umplute. Adăugați bețe de crab, și alte componente. De asemenea, vom opri, se taie și să mănânce.

Puteți face și inversa teren. Rândul său, pe o foaie de alge marine și orez. Și a pus umplutura în varza deja. Și ne întoarcem. Se pare că, în afara deja Fig.

Pune un strat de păstrăv sărat pe saltea și role și chiar stratul de pește în rola noastră din orez. După cum se dovedește destul ca în conformitate cu canoanele.

Și, de asemenea, se răcește, se taie și să încerce țara minunată pe care am fost capabili de a găti acasă.

Puteți face sushi cald, coapte în cuptor, sub capacul de brânză rasă. Aici, există astfel de opțiuni.