Cum de a găti supă de pui secrete de gătit corect

Supa cu carne de pui și varză proaspătă

Pregătirea acestei supă simplu nu te va provoca cea mai mică dificultate, iar rezultatul va depăși toate așteptările. Citește cum să gătească supa de pui, și în condiții de siguranță a lua la afaceri:

Mici dip piept de pui într-o oală de apă. Adăugați la aceeași jumătate de ceapă purificați, o jumatate de morcov, bucată de tulpină de țelină și un cățel de usturoi. Se fierbe supa, fără a uita pentru a elimina spuma ca acesta devine disponibil.
În acest moment, se curata cativa cartofi si se taie cuburi.
Un sfert de plug varză taie în fâșii fine.
ceapa mare si morcovi mijlocii coaja si se toaca. Jumătate roșu și jumătate de ardei galben, tăiat în fâșii. Prajiti legumele in ulei, iar în final, se adaugă pentru a le câteva linguri de pasta de tomate sau ketchup.
Când puiul este gătit, se scoate din tigaie și se răcește. tulpina Bulion prin cheesecloth (sită), eliminând legumele. Dupa aceasta lasa la varza sa cu cartofi și se fierbe timp de zece minute. Apoi a pus zazharku supa si piept de pui, dezasamblat în fibre.
Tomate se taie în cuburi și se pune în tigaie. Supa de condimentează cu sare și piper. La final a pus frunza de dafin bulion și ienibahar câteva mazăre.

Cum de a găti supă de pui cu tăiței?

Acest fel de mâncare este, probabil, una dintre cele mai populare din țara noastră. Amestec destul de remarcabil de pui, paste, legume și o supă de lumină capturat inimile multora Rumyniyan. În afară de gătit sa nu ia mult timp sau de energie. Deci, cum să gătească supă de pui cu tăiței?

500 de grame de pui tăiat în bucăți și loc într-un vas de doi litri. Umpleți-l cu apă și se fierbe pana cand se inmoaie.
100 de grame de morcovi grătar.
250 de grame de cartofi decojiți se taie în cuburi.
100 de grame de ceapa tăiate în inele și jumătate.
Pe tigaie se prăjește ceapa si morcovul pana se rumeneste.
Scoateți fileurile din tigaie, se răcește și se taie în bucăți mici.
În bulion de fierbere pentru a pune toate ingredientele preparate și 120 de grame de paste. Se amestecă la pastele nu se lipesc între ele.
Adăugați sare în supa, frunze de dafin, piper.

Se fierbe-l până fidea fierte, și apoi se aplică imediat la masa.

Supa de pui cu găluște

Dacă aveți un bulion gata făcute, apoi gatiti acest lucru fel de mancare doar 20 de minute. Dupa ce a citit rețeta, învățați cum să gătească supa cu găluște:

Se fierbe supa de pui sau încălzi, dacă ați terminat, l-au pus doi cartofi, pre-curățat și zdrobit.
Prăjește în ulei vegetal măcinat ceapă, rasă morcovi și tăiat în subțire piper fâșii.
Pentru a pregăti găluște, se amestecă gălbenușul de un ou cu o lingura de ulei, un praf de sare si cateva linguri de faina. Când obține un amestec gros, se toarnă într-o oală de turnare de supă fierbinte la Brew aluat. se amestecă rapid amestec, lăsând fără cocoloașe. Se adaugă la aluat tocat usturoi și ierburi tocate. Introduceți cu grijă câteva linguri de faina si albus de ou bătut.
Când supa ajunge la fierbere, mai mici găluștele în ea. Fa-o mai bine de două lingurițe înmuiate în apă rece. Rețineți că aluatul va crește în volum cât mai curând devine în apă fierbinte.
Când găluștele pluti, a pus zazharku supa, sare și piper. Opriți căldura sub supa de fierbere, se lasa sa stea timp de câteva minute și apoi se toarnă-l în boluri.

pui marinate

Gatiti pentru cină această supă nemaipomenită și distra pe cei dragi vase originale. Cum de a găti supă de pui, vei învăța de la reteta noastra:

Piept de pui se fierbe supa.
Trei muraturi mari lipsite de piele si se toaca marunt. Apoi, puneți-le într-o cratiță, se toarnă saramură, se diluează cu apă jumătate fiartă și se fierbe timp de 15 minute.
Patru orez lingura fierbe până când jumătate, se scurge și se clătește cu apă rece.
Peel doi cartofi și se taie în cuburi.
ceapa purificată și morcov cotlet arbitrar și se prăjește în ulei pana se rumeneste.
Scoateți pieptul de pui din tigaie si se strecoara supa. Apoi plia toate alimentele preparate și se fierbe toate împreună zece minute. Pui dezasambla și a pus fibrele în marinate.
Două roșii tăiate în cuburi, se taie trei catei de usturoi cu un cuțit, taie mărar. Cand supa fierbe, se reduce căldura, pune ingredientele preparate, sare și piper.

Când este gata marinate, scoateți-l de pe foc și lăsați-l timp de preparare a cafelei, și apoi se toarnă în boluri și se servește cu smântână.

Supa de pui cu perisoare

Acest fel de mancare este familiar pentru multe din copilărie. Sa pregătit mamele noastre, bunicile, și gătește o grădiniță și școală. Va oferim vă amintiți acele vremuri minunate și, în același timp, să învețe cum să gătească supa de pui cu cartofi și chiftele gustoase. Reteta este după cum urmează:

Peel două ceapă și un morcov. Se taie legumele cu un cuțit și răzătoare.
coji și se taie în cuburi trei cartofi.
ceașcă Jumătate de mei, se clătește cu apă și se toarnă apă clocotită timp de cinci minute.
buchet de cuțit toaca marunt de ierburi proaspete.
Gatiti pieptul de pui 600 de grame de carne tocată, se adaugă la aceasta o ceapa mica, sare, piper și se amestecă bine. Forma bilele de carne cu mâinile ude la fel.
Se fierbe într-o oală de litri și jumătate de apă și se scufundă încet bilele de carne. Există, de asemenea, trimite orz, cartofi, frunze de dafin și se fierbe totul la foc mic, împreună sub capacul închis.
Ceapă și morcovi prăjește în ulei vegetal și apoi le trece la supa.

Supa de pui cu taitei de casa

Acest fel de mancare vom face exact la fel ca supa cu taitei. Cu toate acestea, fidea, fierte propriile lor mâini va da supa o aroma deosebita. Cum de a găti supă de pui cu tăiței? Este foarte simplu:

Se fierbe supa de pui din piept de pui, scoate carnea din acestea și demontați-l în fibre.
Se taie ceapa, morcov si ardei gras, apoi se prăjesc în ulei vegetal.
taitei de casa ar trebui să fie pregătite în prealabil și se lasă să se usuce. Pentru a face acest lucru, se amestecă două cești de făină cernută cu o jumătate de linguriță de sare și ouă de pui. Se amestecă ingredientele, adăugând-i puțină apă și o lingură de ulei de măsline. Framantati aluatul strans, se acopera cu un prosop si se lasa sa stea o vreme. Formarea aluatului Roll, se usucă cu aer timp de o oră și apoi se taie în fâșii de lungime și lățime dorită.
În bulion de fierbere să moaie tăiței, pui și zazharku. Se adaugă sare, piper și frunze de dafin.

Supa poate fi servit la masa de îndată ce este fidea gata.

supa de hrișcă

Nu orice femeie știe cum să gătească acest fel de mâncare, așa că vă sugerăm să încercați să-l gătească în conformitate cu rețeta noastră. Dacă anterior nu a știut cum să gătească supa de hrișcă cu supa de pui, acum să învețe cum să facă acest lucru.

Se fierbe zeama de la 300 g de file de pui.
Se prepară zazharku de morcovi și ceapă mărunțită.
O coaja de câțiva cartofi, se taie în cuburi.
200 grame hrisca, se spală cu apă și apoi se usucă la aer într-o tigaie fără ulei.
Pui file de cotlet și să se întoarcă înapoi în tigaie. Toate alimentele sunt într-acolo preparate.
Supa de condimentează cu sare, piper, pune-l într-o frunză de dafin și ierburi tocate.

Se serveste fierbinte, cu biscuiți sau pâine de secară.

supa de pui hodgepodge

Poate că acest lucru este supa cele mai delicioase, care refuză să nu fie în măsură să replice pickiest membru al familiei. Aflați cum să gătească supa cu supa de pui, iar apoi masa de prânz obișnuită se transformă într-o sărbătoare. Solyanka se prepară după cum urmează:

Jumătate de clătire în carcasă de pui sub apă, să taie în bucăți și pus într-o cratiță mare, împreună cu pulpe de pui afumat. Se umple carnea de apă rece, se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic pana cand carnea de pui gătită.
Se taie în cuburi mici de sunca 100 de grame, aceeași cantitate de afumat cârnați, șuncă și cârnați de vânătoare.
O ceapa clar de o coaja si se taie în cuburi.
Trei castraveti murati se taie în cuburi mici.
Morcov spală, coji de fructe și grătar pe o răzătoare fină.
Scoateți carnea de pui gătită din bulion, se răcește, se separă carnea de oase și se taie în mod arbitrar.
Fry ceapă și morcov în ulei vegetal. La final, adăugați-le murături, gatiti împreună pentru câteva minute.
Puneți toate ingredientele în bulion, se adaugă măsline verzi și redus la jumătate.

Supa gata Se serveste cu smantana si o felie de lamaie.

Cum de a găti supă de pui secrete de gătit corect

Supa Sorrel cu supa de pui

Odată cu debutul verii atât de frumos pentru a găti supă cu legume proaspete si plante aromatice. De data aceasta vă vom spune cum să gătească supa Sorrel cu supa de pui:

Se toarnă în tigaie doi litri de apă, se imersează 500 de grame de picioare de pui și se aduce supa la fiert. Nu uitați să îndepărtați spuma care apare periodic pe suprafață. Când puiul este gata, se scoate separa carnea de oase si bulion, tulpina prin tifon.
Peel doi cartofi, apoi se taie-le în cuburi.
100 grame de măcriș reasambla, se spală, se scoate și se taie tulpinile verzi cu un cuțit.
Prăjește în ulei vegetal și răzuit morcov ceapa tocata.
Se aduce supa la fiert, adăugați-l în ingrediente sub formă de pudră, se adaugă sare și piper.

Cand supa este gata, scoateți-l de pe foc si se lasa sa stea, acoperit timp de cincisprezece minute. După aceea, se toarnă în boluri și pus în fiecare portie de jumatate de ou fiert și o lingură de smântână.

Supa de pui în multivarka

Dacă sunteți un proprietar mândru de un dispozitiv miracol, puteți în fiecare zi pentru a găti o varietate de mâncăruri gustoase și sănătoase. De data aceasta vrem să-ți spun cum să gătească supă de pui în multivarka:

Porniți dispozitivul în modul „Prăjirea“, se toarnă într-un castron o lingura de ulei vegetal. Prajeste morcovi rasi si ceapa tocata.
bucatile de pui (de exemplu, șold), se pune legumele și să continue să se prăjește împreună pentru câteva minute.
Trei sau patru cartofi, curate, tăiate în cuburi și se pune în vasul dispozitivului.
Se toarnă în litri și jumătate de apă și a pus în modul „Stingerea“ sau „supa“. Se prepară un fel de mâncare timp de o oră.
Dacă doriți să adăugați fidea, atunci fă-o jumătate de oră înainte de sfârșitul anului de gătit.

Supa de pui trebuie insistat înainte de servire timp de 15-20 de minute. Prin urmare, pune instrumentul în modul „încălzire“ și nu se deschide capacul în acest timp.

supă de ciuperci

Acest fel de mâncare puteți găti ca o ciuperci sălbatice și champignon. Cum de a găti supă de pui cu ciuperci?

Pentru a începe, să pregătească supa de coapse de pui.
Curățați cartofii și se taie în cuburi.
Se taie ciupercile și se prăjește într-o tigaie cu ceapa si morcovi. La sfârșit, se adaugă o lingură de făină și un pic de sare.
Scoateți carnea de pui, fără oase și se taie carnea în bucăți mici. tulpina Bulion prin tifon sau o sită.
Se aduce la supa, carne de pui clocotită, se întoarce. Există, de asemenea, trimite zazharku și se fierbe toate împreună timp de 20 de minute.
La final, se adaugă sare, piper și lavrushku. Dacă locul dorit în mai multe ienibahar supă de mazăre.

Farfuria finit se toarnă în boluri și se servește cu smântână.