Cum de a găti supă de pui cu tăiței
Supa de pui cu taitei
Supa de pui cu paste foarte generos și gustos. Un bulion de lumină, un pic de pui, morcovi, ceapă, cartofi și un pic vermicelli este combinația perfectă care va mulțumi aproape toată lumea. Aceasta supa va mulțumi atât pentru adulți cât și pentru copii. În schimb, puteți utiliza alte fidea paste.
ingrediente
Cantitatea de ingrediente indicate în cratiță trei litri.
preparare
În primul rând avem nevoie pentru a găti supa. Eu iau pentru supa de pui, deși, desigur, de obicei, bulion fiert file, deoarece costă mai mult, și gust și bulion bogat dă mai puțin. Cu toate acestea, eu nu place foarte mult prea hrănitoare bulion, gras, și de a lucra cu fileuri este mult mai ușor (nu este necesar pentru a curăța, nu rămâne deșeuri). Dacă doriți să găti o supă de pui cu adevărat hrănitoare, utilizați un pui întreg sau de pui si gatiti ar trebui să fie 1,5-2 ore la foc mic.
Se aduce la fierbere pe o flacără de mare și apoi se reduce la minim aproape de foc și se fierbe aproximativ 30 de minute, scoate periodic spuma.
Dacă doriți, ce veți obține o carne gustoasă, este necesar să se adauge imediat sare ca fierbe, și, dacă doriți să obțineți o supă bună, sarea ar trebui să fie la sfârșitul gătit. Când apa fierbe, este de dorit să nu se acopere tigaia cu un capac, apoi supa este transparent.
După 3 minute, se adauga la ceapa morcovi, supa este bun pentru doar morcovi, pur și simplu prăjite fierte în general, nr. Morcov dă culoarea, gustul si vitamine numai atunci când prăjire. După încă 3 minute se scoate tava de la căldură.
Când puiul este gătit, luând bucăți de bulion de carne. Să se răcească puțin și au tăiat în bucăți de mărime medie.
Acum este necesar să se sare supa la gust, piper (după gust, puteți adăuga o frunză de dafin). Gatiti la fel de mult cum este indicat pe ambalaj cu vermicelli (aproximativ 5 minute).
Supa de pui cu tăiței pregătit. Se toarnă-l pe farfurii si se presara cu ierburi. Poftă bună!
Distribuiți o rețetă sau pentru a salva pentru viitor
Supa cu tăiței cu supa de pui
Se spune că micul dejun - cea mai importanta masa a zilei. Unii turnat într-o ceașcă de cafea instant o țigară. Ca regulă generală, și apoi se pare mai mult ca de plastic. Alții oprit în drumul său de a lucra în fast-food. Alții nu mănâncă micul dejun. Rezultatul - vavki, constipație și dureri de 40 de ani.
Cine împiedică dimineața, gatiti-te o farfurie de supă - supă cu tăiței. Costurile de timp sunt minime.
Supa cu taitei in supa de pui - întotdeauna delicioase, parfumate și perfect cald, în vreme rea. Mulți respectat supă de pui cu tăiței pentru gustul rafinat și consideră că este o sursă de sănătate.
Să încercăm să gătească supă de pui cu tăiței.
Supa de pui cu taitei
despre rețeta
Supa de pui cu taitei
ingrediente
- 1 buc file de pui
- 1 Ceapă bucata
- 1 buc Cartofi
- 1 buc morcov
- 1 cățel de usturoi
- 0,5 cani de supa vermicelli
- Condimente Sare, piper, ierburi uscate, frunze de dafin
file și legume pentru supă de pui de pui
Mod de preparare: supă de pui cu tăiței.
- Din păcate, nu este întotdeauna posibil pentru a găti supă de pui cu tăiței de casă cu carne de pui. Și, pentru a spune adevărul, puii au devenit o convenție, ca puii de găină hrănite amestecat furaje, mai degrabă decât de cereale. De aceea, recomand carnea de pui cumpărate de la un magazin, sau o porțiune a acestuia, pentru a trata supa de gătit. Și anume - bucatile de pui se toarnă apă rece, a pus pe foc și se aduce la fierbere. Odată ce apa a fiert, scurs imediat, bucățile de pui la spălare bulion. Și apoi începe să gătească supă de pui cu tăiței.
- puteți lua toate bucățile de pui pentru o supă de pui plin - aripi, picioare, fileuri, etc.
- Eu iau de obicei, un file sau aripi. Bucăți de carne de pui tăiat în bucăți mici. Vă recomandăm carne de pre-procesate, așa cum este scris mai sus.
- Mai mult, în tigaie pentru a se toarnă 1 litru de apă. Părăsiți bucăți file de apă și o frunză de dafin, toate condiment gust. După fierbere temporizat timp de 15 minute.
Se fierbe supa de pui
În timp ce supa este gătit, curățați legumele și se taie în cuburi mici de. Cățel de usturoi, tocat mărunt
Gatiti supa de pui la foc mic sub capac 15 minute
Adăugați fidea. Fidea recomanda foarte mici, supa. Perfect paste italiene Fellini
Adăugați ierburi proaspete tocate fin
Opriți căldura, este necesar să se facă supa cu taitei a stat timp de 1-2 minute
Se toarnă tăiței pui străchini și hrana pentru animale în timp ce fierbinte
Supa de pui cu tăiței și legume - mic dejun favorit
pui supă cu paste
Gătit supă de pui cu tăiței
Este gustos, sănătos și consistent în primul rând, desigur, sub forța chiar amante novice. Pentru a găti nu este necesar să se utilizeze întregi carcasele de pui, este posibil să se profite de ceea ce a mai rămas din ea după tăierea și îndepărtarea file - piele, oase, aripi, gâtului și organelor interne. În acest caz, bulionul finit este necesar pentru a filtra, astfel încât supa nu a lovit oase mici.
Pentru supa de supa cu vermicelli transformat în special parfumat și frumos, în timpul de gătit este necesar să nu curățat complet și tocat rădăcini ceapa - morcov, patrunjel, telina - care pot fi apoi eliminate. Și, în scopul de a obține o nevoie supă clară de a-l gatiti pe foc lent și exclusiv, fără capac. Și este nu mai devreme de o jumătate de oră până la mese gătite pentru un gust mai bun la sare supa cu taitei.
Este deosebit de important să nu exagerați cu fidea, nu pentru a obține în loc de primele feluri de mâncare terci gros. Posibil, înainte de a trimite taitei în bulion, se prăjește ușor-l pe o tigaie uscată, fără ulei. Cartofi și morcovi în această supă ar trebui să se taie fâșii subțiri și ceapa (dacă-l utilizați în supa terminat) - semicercuri.
Prepararea meselor reteta „Supa de pui cu tăiței“:
Pentru prepararea supa vermicelli, ia de pui, ceapa, morcovi, fidea, cartofi, ulei vegetal și condimente.
file de pui sau piept de pui este bine spălate și tăiate în bucăți a la carte.
Pune oala de pui si se toarna 2 litri de apă rece. Se fierbe la foc foarte mic după fierbere 35-40 minute, îndepărtarea spumei.
Ceapa se taie în cuburi și morcovi frecat pe o răzătoare grosier. legumele se prăjește în ulei vegetal pana se rumeneste.
Se spală cartofii, se curata si se taie în cuburi. Când fileurile sunt gata, picătură cartofii într-o cratiță și se fierbe timp de 15-20 de minute pana cand se inmoaie. Adăugați condimente.
După ce cartofii sunt fierte, pune într-o cratiță zazharku, da-l să fiarbă și apoi picătură pastele și imediat opriți focul.
După câteva minute, este necesară pentru a preveni supa de a fidea nu se lipesc în nimeni. Inainte de servire, se presara cu ierburi.
Cum să fiarbă cacao
Cum de a găti lapte de cacao Cât de mulți dintre noi cel puțin o dată în viața lui nu a bea cacao? Aceasta este o băutură foarte gustos, pe care noi
Cum se prepara mănăstirea antiparazitar ceai
Cum se prepara ceai antiparazitar mânăstire de înaltă calitate, cum să fiarbă mănăstirea antiparazitar ceai, la preț competitiv Eco cum să fiarbă mănăstirea antiparazitar
Ceaiul alb cum să fiarbă
Cum se prepara ceai alb Să presupunem că ați fost capabil să cumpere un ceai alb de calitate. Să presupunem - pentru ca să-l cumpere în nostru,
Cum să fiarbă cafeaua măcinată în ceașcă
Cum de a Brew de cafea într-o ceașcă cu o ceașcă de cafea bine preparata pentru micul dejun crește de energie pentru intreaga zi. Toată lumea știe că, desigur, cafea