Cum de a găti supă cu dovlecei și carne de pui

Cum de a găti supă cu dovlecei și carne de pui

Produse pentru supa cu dovlecei si carne de pui
Dovlecel - 1 dimensiune medie
coapsa de pui - 2 bucati
Cartofi - 4 buc
Fidea - 3 linguri
Ceapă - 1 cap
Morcovi - 1 buc
Pepper - 2 bucăți
Patrunjelul - jumătate fascicul
Ulei vegetal - 3 linguri
Sare și piper negru - dupa gust

Cum de a găti supă cu dovlecei și carne de pui
pulpe de pui decongelare, daca este congelat; se spală și se usucă. Se toarnă într-un vas mare de 3 litri de apă, a pus pe oală foc, apă sărată și se aduce la fierbere. Pune în pulpe de pui de apă, se fierbe timp de 20 de minute la foc mic, ecranare de acoperire. Apoi pune supa de pui; părți comestibile de tăiat și de a reveni bulion, elimina necomestibil.
Ceapa, coaja si se toaca morcovi spală, coji de fructe și grătar pe o răzătoare fină. Se încălzește tigaie pentru a turna ulei, ceapa, și se pune într-o prăjire timp de 5 minute la foc mare, amestecând. Adăugați morcovii si gatiti inca 5 minute. Apoi se adaugă supa de legume în zazharku.
Cartofi, coaja si se taie în cuburi de 1 centimetru, a pus într-o oală de supă.
Se spală ardeii, îndepărtați tulpinii și semințe și se taie marunt, apoi se adaugă în tigaie și se fierbe timp de 3 minute. Se spală dovleceii, coji de fructe și grătar pe o răzătoare fină, a pus în supă și se fierbe timp de încă 3 minute.
Se toarnă pastele în tigaie și se fierbe timp de încă 3 minute. Se toarnă supa in boluri si se serveste cu patrunjel tocat fin și pâine proaspătă.

Vezi mai multe rețete toate supe și timpul de gătit lor!

Cum de a găti supă cu dovlecei, roșii și carne de pui

produse
file de pui - 2 bucati
Dovlecel - 1 buc
Rădăcină de țelină - jumătate
Tomate - 3 buc
Produse făinoase - 100g
Ceapă - 1 buc
Morcovi - 1 buc
Usturoiul - 3 dinte
Sare - 2 lingurite
praf de piper negru - jumătate de linguriță
busuioc uscat - 1 linguriță
mărar - 1 buchet
Untul - 50 grame
Apa - 1,5 litri

Gătit supa cu dovlecei si carne de pui
1. fileuri de piept de pui cubulete 2.
2. Se taie în cuburi 1 dovlecel. În cazul în care acest lucru este dovlecel, pielea nu este îndepărtată.
3. Jumătate din telina curățate de piele și se taie în cuburi.
4. tomate clar din piele (timp de un minut pentru a pune în apă clocotită și apoi imediat muiată în apă rece), furculiță tomate terci.
5. Se taie cercurile 1 morcovi.
6. ceapa tocata fin 1, 3 usturoi dinte, mărar beam 1.
7. Într-o tigaie pune 50 de grame de unt și a pus pe un foc mic.
8. Uleiul de căldură se toarnă ceapa si morcov, se prăjește la foc mic timp de 3 minute.
9. Se adaugă la tomate pan piure si usturoi tocat, se amestecă, la 2 minute să se încălzească.
10. Talerul se toarnă 1,5 litri de apă, se pun bucățile de piept de pui, pune tigaia pe foc mediu și se aduce apa la fiert.
11. Se îndepărtează spuma, se reduce focul și se fierbe timp de 2 minute.
12. Se adaugă la tigaie dovlecel cuburi, țelină și tăiței și se fierbe timp de 5 minute.
13. Adăugați conținutul tigăilor (ceapă, morcovi, roșii și usturoi), se adaugă 2 lingurițe de sare 1 linguriță busuioc uscat, se fierbe 5 minute.

Scrierea cu supa de pui si dovleceii stea timp de 15 minute, apoi se servesc. In fiecare bol se adauga marar si piper negru.

Fkusnofakty

- Rădăcină de țelină poate înlocui piper.

- Calorii supa aproximativ 100 kcal / 100 g.

- Păstrați supa în frigider, reîncălziți înainte de servire.