Cum de a găti sugari piure de pui
Carnea este o componentă esențială a dietei copilului, deoarece conține un număr de aminoacizi esențiali și o mulțime de proteine necesare pentru creșterea și dezvoltarea normală a copilului. De asemenea, în carne conține fier, care are un grad ridicat de asimilare în organism. Primirea acestei glande devine imperativ pentru a doua jumătate a copilului, deoarece există o epuizare a rezervelor de fier primite în uter. In afara de carne contine vitamine B si mai multe oligoelemente (zinc, potasiu, fosfor și magneziu).
Se recomandă introducerea de piure de carne de la treizeci de grame pe zi, ridicând numărul treptat la 70 de grame de nouă luni. Pentru introducerea cărnii în nada este necesar ca copilul este bine și a stat abilități de a manca cu o lingura. Începeți cu must de pui, fără a adăuga alte componente.
Pentru a pregăti piure de pui alege piept de pui nu gras. Este de dorit ca carnea era proaspătă. Curățați-l din piele și oase. Se spală sub jet de apă și se taie în bucăți mici.
fileuri de piept de pui mai mici pur tocat în tigaie mică emailat. Se toarnă apă rece, astfel încât toate fileul a fost acoperit cu apă. După fierbere, se scurge și se umple carnea de apă rece. Înlocuiți arzătorul și se aduce la fierbere. Nu puteți turna apă după prima fierbere și se îndepărtează doar cu grijă spuma formată.
La fierbe scăzut de pui de căldură pentru 20 de minute, apoi se scurge apa. Apoi se adaugă apă fierbinte bulion sau legume și se fierbe la foc mic până când este gata pentru încă 15 minute. Apoi Împărțiți carnea de cuțit în bucăți mici, intr-un blender și bate până la o masă de aer omogen. Nu adăugați sare la piureul rezultat. Destul de sare pentru copii, care este deja conținută în produsele.
Puteți utiliza pui alimente solide piure ca independent, dar pentru a îmbunătăți gustul plăcut al piure de legume și se adaugă terci.