Cum de a găti suc de varza - băuturi răcoritoare - suc de varza de gătit
Beneficiile de suc de varza
Sucul de varză proaspătă este un bun instrument pentru a ajuta în lupta cu gastrită aciditate scăzută, colita si ulcer gastric si duodenal, arterioscleroză, boli hepatice. Sucul de varza proaspat stors ajută, de asemenea, în tratamentul icter, boli ale splinei, insomnie și migrene.
Cunoscut suc de varză și ca un mijloc de reducere a nivelului de colesterol din sânge. Se recomandă să se folosească această băutură pentru persoanele care suferă de diabet. Aceasta contribuie la funcționarea deplină a organismului în boli pancreatice.
zeamă de varză - o băutură de vitamine si tonic, care ajută la îmbunătățirea poftei de mâncare și pentru a face față cu constipație cronică și hemoroizi. Avantajul principal al suc de varză acră este conținutul ridicat de vitamina C.
Pentru a compensa norma de zi cu zi a acestei vitamine este suficient de suc de prima ceașcă de varză acră.
Foarte util această băutură atunci când gătiți varză acră fără zahăr și oțet. În plus, sucul de varza - un excelent remediu pentru obezitate.
Suc de varză gătit
Pentru a prepara sucul de varză, varză cap, se spală, se taie în bucăți mici și se trece printr-un storcător. Tulpina băuturii printr-un cheesecloth. Termenul de valabilitate al suc - nu mai mult de 1-2 zile în frigider.
Când stoarcerea, să acorde o atenție la frunze de legume, prezența acestor puncte negre indică faptul că varza este plină de nitrați.
Proaspăt stors suc de varza - un foarte concentrat, de aceea, se recomandă diluarea alte sucuri, cum ar fi morcov. Datorită faptului că sucul de varza are capacitatea de a descompunerea alimentelor prost digerate, aceasta poate provoca flatulență severă. Norma consumului de băutură nu este mai mult de 1-2 cani pe zi.
Datorită utilizării pe scară largă a sucului în medicină, industria farmaceutica produce suc de varza sub formă de pulbere. și uscarea prin congelare sucului. În timpul depozitării, se deformează, așa că ambalate în pungi de plastic dublu și depozitate până la 1 an într-un loc uscat, rece.