Cum de a găti spaghete cu carne de pui în sos de smântână - preparate calde
Am întrebat cel mai tânăr „paste lungi“, asa ca sa decis să le gătească. Ei bine, dacă acestea trebuie să fie mai mult și carne cu sos, apoi, după cum se spune - primele vise. Dish este pregătit destul de repede și, cel mai important, confortabil. In timp ce noi facem de pui, paste fierte. Să începem.
Porții: 6-8
Calorii: Srednekaloriyny
Calorii per portie: 267 kcal / 100 g
Pentru a găti paste cu pui intr-un sos de smântână, veți avea nevoie de:
fileuri de pui - 3 buc. (600 - 700 g)
Sos de soia - 50 ml
spaghete - 1 ambalaj
ceapa - 1 buc.
Crema - 200 g
faina - 1 lingura. lingură
ulei vegetal - 2 linguri. linguri
verdeață tocat - 2 linguri. linguri
Usturoi - 1 cățel
sare, condimente - gust
Cum de a găti paste cu pui într-un sos de smântână:
1. Se prepară toate produsele conform rețetei.
2. file de pui și se taie mijlocii mele piese.
3. Se adaugă carnea la sosul de soia, sare, piper, condimente de rulare în. Se amestecă și se lasă să se marineze un pic.
4. Ceapa netă și fin shinkuem. Amplasat pe oala la foc cu apă, se aduce la fierbere, sare și se fierbe spaghete. Pasta este de dorit să se ia din grâu dur.
5. Fry ceapa peste foc mare pana la zolotinki lumina pentru un minut.
6. Se toarnă carnea la tigaie, se amestecă prăji și timp de 1 minut la foc mare. diminuează și mai mult focul și tocană sub capacul închis timp de 10 minute. În acest timp avem timp pentru a amesteca de cateva ori.
7. Răspândirea puiul și se toarnă în mijlocul făinii și se amestecă pentru a evita formarea de noduli și se prăjește ușor.
8. Se adaugă o lingură de smântână, se amestecă până la omogenizare, apoi se adaugă restul de smantana. În schimb, este posibil să se utilizeze o cremă sau, în cazuri extreme, laptele cu cel mai mare conținut de grăsime. Dar, atunci ar trebui să crească doar cantitatea de făină.
9. Toate se amestecă, se adaugă ierburi și usturoi tocat. Noi încercăm să gust, dacă este necesar, adăugați sare sau condimente. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 30 - 40 secunde. Opriți și se lasă sub acoperire.
10. În acest timp, am gătit spaghete. Aruncați apa, se adauga untul si se amesteca.
11. Pe o farfurie de spaghete așeza, se toarnă sos cu carne de pui si Servim.
